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Sachet d'épices yassa 7Saisons pour cuisiner un succulent yassa poulet

Yassa


Ref. produit : ME019

Qu'est-ce que le yassa ?
Le Yassa est un plat emblématique de la cuisine sénégalaise. Le mélange yassa est une préparation d'épices vous permettant de réaliser ce plat en Casamance. Ce plat est succulent, simple et rapide à cuisiner avec vos épices yassa.

Caractéristiques : 
Composition : Échalote, Ail, Paprika, Poivre Noir, Gingembre, Laurier, Thym.
Emballage du mélange yassa : Sac kraft.
Grammage : Vous pouvez choisir la quantité d'épices yassa.
Fabrication française de ce succulent yassa pour une qualité professionnelle.
Votre mélange yassa ne contient pas d'OGM, d'additif, ni de colorant.
Vous pouvez cuisiner de subliment recettes végétariennes avec ce yassa.
Choix du grammage :

QTE  
3.90 € 
DESCRIPTION

Yassa
Réf. ME019

C'est quoi le yassa ?
Le mélange yassa est une préparation d'épices vous permettant de réaliser ce succulent plat en Casamance. Le yassa signifie "frire". Le yassa se réalise principalement avec du poulet. Ces sublimes épices yassa raviront vos papilles de leur qualité gustative.

Quelle est la saveur du mélange yassa ?
Le yassa possède une saveur fruitée et chaude grâce à la présence du gingembre et du paprika.
Les épices yassa détiennent des notes parfumées camphrées et douces.

Comment utiliser le mélange yassa ?
Le mélange yassa est parfait pour aromatiser votre poulet de la recette sénégalaise. Pour élaborer le yassa au poulet, il vous faut comme ingrédients : du poulet, des oignons, du jus de citron, de la moutarde, de l'huile et du riz pour accompagner votre recette.
Vous pouvez aussi utiliser le yassa pour colorer et parfumer le riz et les poissons.
SPÉCIFICATIONS
 
ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Poudre
Couleur : Rouge

 
INFORMATIONS ARTICLE
 
Composition du mélange yassa : Échalote, Ail, Paprika, Poivre Noir, Gingembre, Laurier, Thym.

Allergènes majeurs : Absence.

OGM : Absence.

Ces épices yassa sont élaborées en France pour une qualité assurée.

Pour le grammage du yassa vous avez plusieurs choix pour votre sac alimentaire.

DDM : 3 ans. Cette date s'applique à partir de la date de fabrication.
Nous vous conseillons de conserver votre yassa à l'abri de la lumière, de l'air et dans un endroit sec et frais.
Bien refermer l'emballage de votre mélange yassa après utilisation.

Quelles sont les vertus du yassa ?
Ces épices yassa sont antioxydantes, digestives, idéales contre les nausées et réduisent le taux de cholestérol.

Ensemble, ils feront des merveilles
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Riz long Guaranie Sac de kraft 125 gr

Où pousse le riz ?
Le riz, de la famille des Poacées, est originaire d'Asie depuis des milliers d'années. Le riz est cultivé sur les rizières en terrasses. Certaines terrasses de riz, utilisées aujourd'hui, ont été créées il y a deux mille ans. Des terrasses à riz sont inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco, comme celles des Philippines. Le riz est adapté pour survivre aux inondations. 2 espèces de riz existent, Oryza Sativa riz Asiatique et Oryza glaberrina riz Africain.
Votre riz long est un riz Oryza Sativa.

Comment est le riz long grain ?
Le riz long est ferme et non collant.

Riz long grain caractéristiques :
Type : Riz long de qualité professionnelle.
Emballage : Sac de kraft 100% hermétique de riz long grain.
Grammage de riz long au choix.
Votre riz long grain est cultivé sur les sublimes rizières du Paraguay.
Aucun colorant, aucun additif et aucun organismes génétiquement modifiés ne sont contenus dans ce riz long.
Riz long grain de qualité, faible en matière grasse et convenant aux végétariens.
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Baies roses Sac de kraft 55 gr

C'est quoi une baie rose ?
On retrouve la baie rose sur l'espèce Schinus terebinthifolius. Le berceau de la baie rose est le Sud de l'Amérique. C'est au XIXe siècle que l'on introduisit la baie rose sur l'Île Maurice. Il faut savoir que la baie rose, également appelée poivre rose, est en réalité un faux poivre. Cette baie rose ne provient pas du Piper Nigrum, elle ne peut donc faire parti des poivres.

Quel goût a la baie rose ?
Les baies roses sont teneuses d'un goût amer, anisé, légèrement sucré et fraîchement brûlant.
La senteur du poivre rose possède des notes boisées et florales.

Baie rose proposée en :
Type : Baies roses.
Contenant de ce poivre rose : Sac au choix spécialement conçu pour l'alimentaire.
Choisissez votre grammage de baies roses.
Origine de votre poivre rose : Madagascar / Réunion / Île Maurice / Brésil.
Aucun OGM, additif et colorants ne sont contenu dans ces baies roses d'exception.
Poivre rose à faible teneur en matière grasse et convenant aux végétariens.
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 > Plus d'infos
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Sel rose de l'Himalaya Moulin en verre 140 gr

Qu'est-ce que du sel rose de l'Himalaya ?
Un sel rose est un sel gemme d'exception, donc un sel de terre, datant de millions d'années. On dit du sel de l'Himalaya qu'il est le sel gemme le plus pur au monde. Depuis le XIIIe siècle, ce sel rose de l'Himalaya est extrait des majestueuses montagnes de l'Himalaya. Le sel rose, aux sublimes cristaux rosés, s'est formé à partir de l'évaporation de mers et lacs intérieurs qui sont apparus avant les dinosaures. Durant le Moyen-Âge, le sel de l'Himalaya servait pour soigner des brûlures et des piqûres.

Quelle est la saveur du sel rose de l'Himalaya ?
Votre délicat sel rose se caractérise par une grande finesse et une saveur plus prononcée qu'un sel de mer.
Ce sel de l'Himalaya, aux sublimes cristaux roses, est nul doute l'un des meilleurs sels au monde.

Sel rose disponible en :
Aspect :  Sel rose de l'Himalaya aux sublimes cristaux d'exception.
Emballages : Moulin en verre de sel de l'Himalaya ou pot réutilisable.
Grammages : 140 gr ou 85 gr de ce sel rose de l'Himalaya à la grande pureté.
C'est au coeur des sublimes montagnes de l'Himalaya que votre sel rose en cristaux est extrait.
Sel de l'Himalaya sans additif, sans colorant et sans OGM pour une grande pureté.
Ce sel rose de l'Himalaya est faible en matière grasse et convient aux végétariens.
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