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Sel bleu de Perse


Ref. produit : EP058

Qu'est-ce que le sel bleu de perse ?
Le sel bleu de perse est un sel gemme, provenant des mines, et non un sel de mer. L'origine du sel bleu de perse remonte à plus de 100 millions d'années de fossilisation sur l'ancien empire Perse. Les cristaux bleus, de sel bleu saphir de perse, font de lui un sel d'exception rare. Ce précieux sel bleu de perse est un minerai naturel et pur fabriqué par l'évaporation de mers intérieures et d'anciens lacs. La couleur bleue des cristaux de sel bleu d'Iran est obtenue grâce au chlorure de potassium naturel des mines. La présence du chlorure de potassium est plus rare dans les mines, rendant le sel bleu de perse rare et exceptionnel.

Quel est le goût du sel bleu saphir de perse ?
Votre sel bleu d'Iran d'exception a un goût finement salé, avec des notes d'agrumes.
Ce sel bleu saphir de perse pur, rare et précieux sublimera vos recettes de ces petits cristaux saphir, rappelant des pierres précieuses.

Les caractéristiques de votre sel bleu d'Iran sont :
Sel bleu saphir de perse sous forme de cristaux pur et d'exception.
Contenant de votre sel bleu de perse : Sac de kraft parfaitement hermétique pour conserver votre sel bleu d'Iran de qualité supérieure.
Grammage au choix du sel bleu saphir de perse.
Votre sel bleu de perse est récolté dans les plus anciennes mines de l'ancien empire Perse, en Iran.
Aucun OGM, aucun additif et aucun colorant ne sont présents dans le sel bleu de perse.
Ce sel bleu saphir de perse convient aux végétariens et est à faible teneur en matière grasse.
Choix du contenant :
Choix du grammage :

QTE  
13.75 € 
DESCRIPTION

Sel bleu de Perse
Réf. EP058


Qu'est-ce que le sel bleu de perse ?
Provenant des mines, le sel bleu de perse est un sel gemme et non un sel de mer. Se fossilisant sur les terres de l'ancien empire Perse, l'origine du sel bleu de perse remonte à plus de 100 millions d'années. Ce sel bleu saphir de perse possède des cristaux bleus rares et d'exceptions. Minerai naturel et pur, le sel bleu de perse est fabriqué par l'évaporation des mers intérieures et d'anciens lacs. C'est le chlorure de potassium naturel des mines qui donne au sel bleu d'Iran sa couleur bleue. Dans les mines, la présence de chlorure de potassium se fait rare, ce qui rend le sel bleu de perse rare et exceptionnel.

Le sel bleu d'Iran possède différents noms : Sel bleu de perse, Sel saphir ou Sel perse.

Quel est le goût du sel bleu saphir de perse ?
Le goût de votre sel bleu d'Iran d'exception est finement salé, avec des notes d'agrumes.
Ces petits cristaux saphir, rappelant des pierres précieuses, sublimeront vos recettes avec ce sel bleu saphir de perse pur, rare et précieux.

Comment employer le sel bleu de perse ?
Le sel bleu saphir de perse peut être employé en cristaux ou dans un moulin.
Associez votre sel bleu d'Iran d'exception avec vos poissons, vos légumes, salades ou encore vos tomates.
Ce sel bleu saphir de perse pur peut également sublimer l'apparence de vos plats avec ces cristaux précieux.
SPÉCIFICATIONS
 
ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Cristaux d'exception.
Couleur : Bleu et Blanc avec des reflets cristallisés.
Flaveur : Finement salée.
INFORMATIONS ARTICLE
 
Cristaux bleus de sel bleu de perse.

Composition : Sel bleu saphir de perse.

Allergènes majeurs : Absence.

OGM : Ne contient pas d'OGM.

Choisissez votre grammage de sel bleu d'Iran rare dans votre sac de kraft alimentaire.

Ce sel bleu de perse est récolté dans les plus anciennes mines de l'ancien empire Perse, en Iran.

Comment conserver le sel bleu saphir d'Iran ?
La date limite de consommation optimale de votre sel bleu de perse est 10 ans. Cette durée de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
Veillez à conserver votre sel bleu saphir de perse d'exception dans un endroit sec, frais à l'abri de l'air et de la lumière.
Bien refermer l'emballage du sel bleu d'Iran, pour conserver sa délicate saveur, après utilisation.

Quels sont les bienfaits du sel bleu de perse ?
Le sel bleu saphir de perse est un sel riche en minéraux de calcium, fer, magnésium et potassium. Ce sel bleu de perse lutterait contre la rétention d'eau.

Ensemble, ils feront des merveilles
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7.85 €
Poivre de Timut

Qu'est-ce que le poivre timut ?
Le poivre timut est une baie rare découverte récemment. On récolte le poivre timut sur un arbuste de l'espèce Zanthoxylum armatum. Le poivre timut n'appartient donc pas à la famille des poivres, c'est ce que l'on appelle un "faux poivre". Le poivre de Sichuan est un proche cousin du poivre timut. Ce poivre timut est originaire du Népal. Dans la région de Teraï, le poivre timut est consommé dans de nombreux plats. Ce n'est qu'en 2009 que le poivre timut se commercialisa en France.

Quel goût a le poivre timut ?
Le poivre timut possède un goût d'exception fortement marqué par des notes de pamplemousse, yuzu et boisées.
On peut sentir, des baies de timur, un parfum citronné.

Poivre timut caractéristiques :
Type : Poivre de timut entier rare.
Contenant : Sac de kraft de baies de timur pouvant être refermé hermétiquement pour conserver toute la saveur de votre poivre de timut d'exception.
Grammages : Divers grammages de poivre de timut au goût exceptionnel sont proposés.
Ces baies de timur sont rarement récoltées sur leurs terres Népalaises, ce qui font d'elles un poivre de timut rare et d'exception.
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Curcuma en poudre

Qu'est-ce que du curcuma ?
Du curcuma est une plante rhizomateuse appartenant à la famille des Zingibéracées. L'estimation de la culture du curcuma en Inde remonte à plus de 5 000 ans. Le curcuma servait aux moines bouddhistes pour teindre leurs robes. Le curcuma sert également de teinture pour les cuirs et pour les colorants alimentaires. En Europe, se sont les grandes puissances navales qui ramenèrent avec eux le curcuma.

Quel est le goût du curcuma ?
Votre curcuma en poudre possède un goût musqué, âpre et poivré de qualité supérieur.
Au nez, la poudre de curcuma est composée de notes boisées et terreuses, vous faisant voyager en Orient.

Les caractéristiques qui définissent votre curcuma sont :
Aspect : Curcuma en poudre de qualité supérieure.
Divers grammages de poudre de curcuma vous sont proposés.
Contenant de votre curcuma en poudre : Emballage au choix respectant la conservation de l'épice.
Provenance : Poudre de curcuma d'Inde.
Aucun OGM et aucun additif n'est contenu dans ce curcuma en poudre.
Votre poudre de curcuma ne possède pas de colorants, est à faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.
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