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Poivre rouge de Kampot


Ref. produit : EP047

Qu'est-ce que le poivre rouge de Kampot ?
Le poivre rouge de Kampot est une baie provenant d'une liane tropicale. Le kampot rouge, contrairement au noir, est récolté à maturité quand il devient rouge pâle. On plonge directement le poivre de Kampot dans du vinaigre ou du saumure pour qu'il n'évolue plus. Le poivre rouge de Kampot est rare. Les variétés de kampot rouge sont les plus recherchés. Tout comme le poivre noir, le poivre rouge de Kampot a failli voir sa récolte disparaître lors du khmère rouge où son exploitation avait été totalement arrêtée.

Quelle saveur a le poivre rouge de Kampot ?
Le poivre de Kampot détient une saveur aux notes de tomates séchées.
L'odeur qui se dégage du kampot rouge est associé au bois de santal, accompagné d'un parfum de cerise.

Composition du poivre rouge de Kampot :
Aspect : Poivre rouge de Kampot d'exception.
Contenant du poivre de Kampot : Sac kraft 100% hermétique.
Grammage du kampot rouge : Vous avez le choix pour la quantité du poivre rouge de Kampot.
Votre poivre de Kampot est récolté au Cambodge.
Le poivre rouge de Kampot ne contient pas d'organisme génétiquement modifiés, d'additif, ni de colorant.
Ce kampot rouge est faible en matière grasse et convient à des recettes végétariennes.
Choix du contenant :
Choix du grammage :

QTE  
25.55 € 
DESCRIPTION

Poivre rouge de Kampot
Réf. EP047

Qu'est-ce que le poivre rouge de Kampot ?

Le poivre rouge de Kampot est un poivre rare. Le kampot rouge est une baie provenant d'un arbre aux lianes tropicales. Contrairement au poivre noir, le poivre rouge de Kampot est récolté à maturité quand il devient rouge pâle. Ensuite, le poivre de Kampot est plongé directement dans du vinaigre ou du saumure pour qu'il n'évolue plus. La récolte du kampot rouge a faillit disparaître lors du khmère rouge où son exploitation avait été totalement arrêtée, tout comme le poivre noir.

Comment utiliser le poivre rouge de Kampot ?
Il est préférable d'utiliser le kampot rouge concassé à l'aide d'un moulin. Vous pouvez associer le poivre rouge de Kampot aux gibiers, au boeuf, au canard et également à la volaille. Pour les recettes, le poivre de Kampot est idéal dans une salade grecque, une quiche au thon, un couscous royal ou encore un chili con carne. En ce qui concerne les desserts, vous pouvez incorporer le poivre rouge de Kampot à une soupe de cerise.
SPÉCIFICATIONS

ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Poivre de Kampot en grain
Couleur : Rouge
Flaveur : Parfum de bois de santal

Quelle saveur a le poivre rouge de Kampot ?
Le poivre rouge de Kampot possède un goût fruité de tomate séchées.
L'odeur qui se dégage du poivre de Kampot est douce, fraîche et fruitée.
INFORMATIONS ARTICLE

Composition : Poivre rouge de Kampot.

Allergènes majeurs :  Absence.

OGM :  Pas d’OGM.

Votre poivre de Kampot est disponible en divers grammages dans son sac refermable.

C'est au Cambodge que le kampot rouge est récolté.

Vous disposez d'une DDM de 3 ans pour le poivre rouge de Kampot. Cette durée de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
Votre kampot rouge doit être conservé à l'abri de l'air et de la lumière, dans un endroit sec et frais.
Refermez correctement votre sac de poivre de Kampot après utilisation, pour conserver son arôme de qualité.

Quels sont les bienfaits du poivre rouge de Kampot ?
Le poivre rouge de Kampot est un anti-stress car il stimule la fabrication d'endorphines. Ce kampot rouge facilite la digestion et stimule l'appétit grâce à son action orexigène. Votre poivre de Kampot est également anti-inflammatoire et il peut aussi protéger le foie avec son action hépatoprotecteur.

Ensemble, ils feront des merveilles
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Où pousse le riz ?
Le riz, de la famille des Poacées, est originaire d'Asie depuis des milliers d'années. Le riz est cultivé sur les rizières en terrasses. Certaines terrasses de riz, utilisées aujourd'hui, ont été créées il y a deux mille ans. Des terrasses à riz sont inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco, comme celles des Philippines. Le riz est adapté pour survivre aux inondations. 2 espèces de riz existent, Oryza Sativa riz Asiatique et Oryza glaberrina riz Africain.
Votre riz long est un riz Oryza Sativa.

Comment est le riz long grain ?
Le riz long est ferme et non collant.

Riz long grain caractéristiques :
Type : Riz long de qualité professionnelle.
Emballage : Sac de kraft 100% hermétique de riz long grain.
Grammage de riz long au choix.
Votre riz long grain est cultivé sur les sublimes rizières du Paraguay.
Aucun colorant, aucun additif et aucun organismes génétiquement modifiés ne sont contenus dans ce riz long.
Riz long grain de qualité, faible en matière grasse et convenant aux végétariens.
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Potage instantané légumes verts - Sans sel

C'est quoi le potage instantané légumes verts ?
Le potage légumes verts est gorgé de délicieux légumes verts. Grâce à cette soupe de légumes verts, vous aurez l'occasion de déguster une savoureuse recette préparée facilement et rapidement. Ce potage sans sel est un réel bonheur pour les papilles. Pendant l'hiver, rien de mieux qu'un potage légumes verts aux saveurs gourmandes pour se réchauffer et guérir les petits rhumes.

Quel est le goût du potage instantané légumes verts ?
La soupe de légumes verts possède un succulent goût de légumes verts.
Une douce odeur de légumes du potager émane de votre potage sans sel.

Caractéristiques de ce potage légumes verts :
Aspect de votre potage légumes verts : Poudre déshydratée sans sel de soupe de légumes verts haute qualité.
Grammage du potage sans sel : 1 kg pour potage légumes verts.
Conditionnement de cette soupe de légumes verts : Sachet hermétique de potage sans sel.
Lieu de provenance de votre potage légumes verts : Fabrication française pour une haute qualité assurée.
Votre soupe de légumes verts de qualité est sans ingrédient génétiquement modifié et sans sel.
Faible en matière grasse, ce potage sans sel convient également aux végétariens.
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Qu'est-ce que le sel bleu de perse ?
Le sel bleu de perse est un sel gemme, provenant des mines, et non un sel de mer. L'origine du sel bleu de perse remonte à plus de 100 millions d'années de fossilisation sur l'ancien empire Perse. Les cristaux bleus, de sel bleu saphir de perse, font de lui un sel d'exception rare. Ce précieux sel bleu de perse est un minerai naturel et pur fabriqué par l'évaporation de mers intérieures et d'anciens lacs. La couleur bleue des cristaux de sel bleu d'Iran est obtenue grâce au chlorure de potassium naturel des mines. La présence du chlorure de potassium est plus rare dans les mines, rendant le sel bleu de perse rare et exceptionnel.

Quel est le goût du sel bleu saphir de perse ?
Votre sel bleu d'Iran d'exception a un goût finement salé, avec des notes d'agrumes.
Ce sel bleu saphir de perse pur, rare et précieux sublimera vos recettes de ces petits cristaux saphir, rappelant des pierres précieuses.

Les caractéristiques de votre sel bleu d'Iran sont :
Sel bleu saphir de perse sous forme de cristaux pur et d'exception.
Contenant de votre sel bleu de perse : Sac de kraft parfaitement hermétique pour conserver votre sel bleu d'Iran de qualité supérieure.
Grammage au choix du sel bleu saphir de perse.
Votre sel bleu de perse est récolté dans les plus anciennes mines de l'ancien empire Perse, en Iran.
Aucun OGM, aucun additif et aucun colorant ne sont présents dans le sel bleu de perse.
Ce sel bleu saphir de perse convient aux végétariens et est à faible teneur en matière grasse.
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