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Poivre blanc grain bio

Ref. produit : BI067050V2

D'où provient le poivre blanc ?
À l'origine, le poivre blanc est un fruit du poivrier noir provenant d'Inde. Pour la petite histoire, le poivre blanc valait autrefois une fortune et servait dans le commerce. Votre poivre blanc grain bio apportera de la douceur sauvage à vos recettes.

Présentation du poivre blanc :
Poivre blanc grain bio certifié FR-BIO-10.
Ce poivre blanc est contenu dans un moulin en verre manuel, aux 2 degrés de broyage.
Grammage : 50 gr.
Votre poivre blanc grain bio est récolté manuellement en Inde, Indonésie et Sri Lanka.
Aucun additif, aucun OGM et aucun colorant ne composent votre poivre blanc.
Ce poivre blanc grain bio est également à faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.

6.40 €

DESCRIPTION

Poivre blanc grain bio
Réf. BI067050V2

D'où provient le poivre blanc ?
Provenant d'Inde, le poivre blanc est un fruit du poivrier noir. Autrefois, le poivre blanc servait en tant que monnaie d'échange. Celui-ci valait une fortune, ce n'est qu'à partir de la Renaissance que sa valeur baissa.

Quel goût du poivre blanc grain bio ?
Votre poivre blanc grain bio délivre des notes douces, légèrement piquante et sauvage en bouche.

Comment cuisiner le poivre blanc bio ?
Vous pouvez moudre votre poivre blanc grain bio dans une sauce, sur de la viande, des légumes ou encore dans une vinaigrette.

SPÉCIFICATIONS

ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Grain
Couleur : Beige et gris
Flaveur : Sauvage
Nom scientifique du poivre blanc grain bio : Piper nigrum L.

DDM de votre poivre blanc grain bio : 3 ans et demi. Cette durée de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
À conserver dans un espace sec et frais, à l'abri de l'air et de la lumière.

INFORMATIONS ARTICLE

Poivre blanc grain bio certifié FR-BIO-10.

Allergènes majeurs : Absence.

OGM : Aucun OGM.

Ce poivre blanc bio est récolté en Indonésie, Inde et au Sri Lanka.

50 gr de poivre blanc bio sont disposés dans votre moulin en verre.

Quelles sont les vertus du poivre blanc bio ?
La consommation de poivre blanc bio permet de favoriser la digestion et de stimuler l'appétit. Le poivre blanc grain bio possède des vertus anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antiseptiques.

Ensemble, ils feront des merveilles

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8.05 €

Cumin graines bio Sac de kraft 190 gr

Qu'est-ce que le cumin bio ?

Le cumin graines bio, de la famille des Apiacées, est une plante herbacée. Cette plante cumin en grain est natif d'Orient. Les Égyptiens parsemaient les tombeaux de cumin bio, il y a plus de 5 000 ans. En Rome Antique, on voyait le cumin graines bio comme une précieuse plante. Les femmes des harems, en Inde, se droguaient avec du cumin en grain mélangé à d'autres épices. Au Moyen Âge, le cumin bio permettait de s'affranchir.

Quelle saveur a le cumin bio ?

Le cumin graines bio a une saveur légèrement amère, terreuse et franche.

L'odeur du cumin en grain est intense avec des notes de terre chaude et de camphre.

Les caractéristiques de votre cumin bio :

Aspect : Cumin bio sous forme de graines de grande qualité gustative.

Grammage : Plusieurs quantités sont disponibles pour votre cumin graines bio.

Contenant : Sac de kraft hermétique de cumin en grain.

Origine du cumin bio : Inde / Turquie / Syrie.

Cumin graines bio sans additif, sans colorant et sans OGM.
Ce cumin en grain, certifié FR-BIO-10, est faible en matière grasse et convient à un régime végétarien.

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