Chaque jour de nouvelles épices 
Mon panier
Accueil  >  ÉPICES  >  Les piments  >  Piment doux fumé de la Vera


Piment doux fumé de la Vera, Pimenton de la Vera, Piment doux de la Vera, Piment doux de la vera AOP

Piment doux fumé de la Vera


Ref. produit : EP030

C'est quoi du piment doux fumé de la Vera ?
Le piment doux de la Vera, de la famille Solanacée, est un fruit des plantes Capsicum. Ce pimenton de la Vera est reconnu dans le monde entier pour sa qualité supérieure et ses saveurs exceptionnelles. Le piment doux fumé de la Vera est produit dans la région de la Vera en Espagne. Votre piment doux de la Vera est AOP, il respecte donc une fabrication traditionnelle. À maturité, le pimenton de la Vera sèche dans des fumoirs au feu de chêne avant d'être épépiné et broyé dans une meule de pierre.

Quelle est la saveur du piment doux fumé de la Vera ?
Votre piment doux de la Vera possède une sublime saveur douce, très fumée, salée et légèrement piquante.
Un parfum de jambon fumé émane de ce pimenton de la Vera.

Caractéristiques du piment doux de la Vera 7 Saisons :
Aspect : Piment doux fumé de la Vera AOP en poudre d'exception.
Contenant : Pimenton de la Vera en sac de kraft alimentaire 100% hermétique.
Choisissez votre grammage de piment doux fumé de la Vera haute qualité.
Ce piment doux de la Vera AOP est récolté sur ses riches et saines terres de la Vera en Espagne.
Pimenton de la Vera AOP sans OGM, sans additif et sans colorant.
Votre piment doux fumé de la Vera grande qualité 7 Saisons est faible en matière grasse et convient aux végétariens.
Choix du contenant :
Choix du grammage :

QTE  
5.40 € 
DESCRIPTION

Piment doux fumé de la Vera
Réf. EP030


C'est quoi du piment doux fumé de la Vera ?
Le piment doux de la Vera, de la famille Solanacée, est un fruit des plantes Capsicum. Ce pimenton de la Vera est reconnu dans le monde entier pour sa qualité supérieure et ses saveurs exceptionnelles. Le piment doux fumé de la Vera est produit dans la région de la Vera en Espagne. Votre piment doux de la Vera est AOP, il respecte donc une fabrication traditionnelle. À maturité, le pimenton de la Vera sèche dans des fumoirs au feu de chêne avant d'être épépiné et broyé dans une meule de pierre.

Le nom scientifique porté par le piment doux de la Vera est Capsicum Annuum.
Les différentes variétés de pimenton de la Vera : Pimenton de la Vera Dulce, Pimenton de la Vera Picante et Pimenton de la Vera Agridulce.

Quelle est la saveur du piment doux fumé de la Vera ?
Votre piment doux de la Vera possède une sublime saveur douce, très fumée, salée et légèrement piquante.
Un parfum de jambon fumé émane de ce pimenton de la Vera.

Comment utiliser le piment doux fumé de la Vera ?
Votre piment doux de la Vera de qualité supérieure AOP s'associe parfaitement au poulet, crevettes, nouilles chinoises ou encore aux potatoes.
SPÉCIFICATIONS
 
ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Poudre
Couleur : Rouge foncé
Flaveur : Jambon fumé

NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) :
Énergie : 926 KJ / 225 Kcal
Matières grasses : 13
dont acides gras saturés : 1.5
Glucides : 8.5
dont sucres : 6.1
Protéines : 6.3
Sel (Na x 2.54) : 0.55
 
Consultez notre échelle de Scoville pour plus d'informations sur l'intensité des piments 7 Saisons :

INFORMATIONS ARTICLE
 
Piment doux fumé de la Vera AOP obtenu par broyage de fruit Capsicum anuum et Capsicum longum, récoltés sains et à maturité, lavé, séché et fumé.

Composition :  Piment doux de la Vera AOP.

Allergènes majeurs :  Absence.

OGM :  Ne possède pas d’ingrédients génétiquement modifiés.

Pimenton de la Vera, riche en saveurs, disponible en différents grammages dans un sac en kraft alimentaire.

Votre piment doux de la Vera supérieur est récolté sur ses riches et saines terres de la Vera en Espagne.

La DLUO de ce piment doux fumé de la Vera est de 18 mois. Cette durée de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
Piment doux de la Vera moulu à stocker dans un endroit sec et frais à l'abri de l'air et de la lumière.
Après utilisation de votre pimenton de la Vera, bien refermer le sac zip pour une parfaite conservation de l'arôme de qualité.

Quelles sont les propriétés du piment doux de la Vera ?
Votre piment doux fumé de la Vera en poudre possède divers bienfaits pour la santé. Le piment doux de la Vera désinfecte le tube digestif, soulage une toux grasse, contribue à brûler les toxines et les graisses et est vasodilateur.

Ensemble, ils feront des merveilles
CUMIN POUDRE, Cumin, Cumin en poudre, Poudre de cumin, cumin en vrac, Cumin moulu, Cumin epices
31.75 €
Cumin poudre Sac de kraft 875 gr

C'est quoi du cumin ?
Du cumin est une plante Ombellifères qui provient d'Orient. Veillez à ne pas confondre le cumin et le cumin noir qui désigne le carvi en Inde et la nigelle cultivée en France. Les Égyptiens aimaient employer le cumin comme médicament. Une croyance du Moyen Âge racontait que si l'on gardait un petit sac de cumin avec soi, alors celui-ci éloignerait les sorcières. En Allemagne, le cumin représentait un gage de loyauté envers son fiancé.

Quel goût possède le cumin ?
Le cumin poudre possède un goût terreux et âpre avec une légère amertume.
Chaudement intense, la poudre de cumin a un parfum composé de notes de terre chaude et de camphre.

Votre cumin est disponible en :
Type : Cumin poudre sélectionné pour sa qualité.
Contenant de la poudre de cumin : Sac alimentaire au choix pouvant être refermé hermétiquement.
Grammage : Plusieurs grammages de cumin poudre sont disponibles.
L'origine de cette poudre de cumin est : Inde / Syrie / Iran / Turquie.
Ce cumin poudre est sans ingrédient génétiqement modifié et sans additif.
La poudre de cumin est sans colorants, à faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.
 > Sélectionner
 > Plus d'infos
CURCUMA EN POUDRE, Curcuma, Curcuma en poudre, Poudre de curcuma, Curcuma en vrac, Vente de curcuma
4.65 €
Curcuma en poudre Sac de kraft 75 gr

Qu'est-ce que du curcuma ?
Du curcuma est une plante rhizomateuse appartenant à la famille des Zingibéracées. L'estimation de la culture du curcuma en Inde remonte à plus de 5 000 ans. Le curcuma servait aux moines bouddhistes pour teindre leurs robes. Le curcuma sert également de teinture pour les cuirs et pour les colorants alimentaires. En Europe, se sont les grandes puissances navales qui ramenèrent avec eux le curcuma.

Quel est le goût du curcuma ?
Votre curcuma en poudre possède un goût musqué, âpre et poivré de qualité supérieur.
Au nez, la poudre de curcuma est composée de notes boisées et terreuses, vous faisant voyager en Orient.

Les caractéristiques qui définissent votre curcuma sont :
Aspect : Curcuma en poudre de qualité supérieure.
Divers grammages de poudre de curcuma vous sont proposés.
Contenant de votre curcuma en poudre : Emballage au choix respectant la conservation de l'épice.
Provenance : Poudre de curcuma d'Inde.
Aucun OGM et aucun additif n'est contenu dans ce curcuma en poudre.
Votre poudre de curcuma ne possède pas de colorants, est à faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.
 > Sélectionner
 > Plus d'infos
Paiement sécurisé paiement sécurisé paiement sécurisé
Site réalisé avec PowerBoutique - logiciel e-commerce