FRAIS DE PORT OFFERTS À PARTIR DE 50 € HT D'ACHAT
Accueil  >  ÉPICES  >  Les poivres et baies  >  N°8 - Poivre blanc de Muntok



N°8, Poivre blanc de muntok, Poivre blanc, Poivre blanc muntok, Poivre de muntok, Poivre d'exception

N°8 - Poivre blanc de Muntok


Ref. produit : EP114

D'où vient le poivre blanc de Muntok ?
Le N°8 est un succulent poivre blanc Muntok natif de l'île de Bangka, près de Sumatra en Indonésie. Ce poivre de Muntok est considéré comme un poivre d'exception, de par son arôme et ses grains haute qualité. 7 Saisons vous propose cet exquis poivre blanc de Muntok dans un superbe moulin à poivre en verre.

Quel est le parfum du poivre blanc Muntok ?
Votre poivre blanc de Muntok est doté d'un parfum chaud et vif, aux notes animales.
Ce poivre blanc Muntok, d'une grande élégance, est doux, camphré, chaud et sublimé par des notes de menthe en bouche.

Présentation du poivre de Muntok, le N°8 :
Type : Poivre blanc de Muntok en grains d'exception.
Emballage : Moulin à poivre de Muntok manuel et en verre. Dimensions : 20,30 cm.
Grammage : 125 gr de poivre de Muntok.
C'est sur l'île de Bangka, en Indonésie, que ce poivre blanc de Muntok est récolté à la main.
Dans votre poivre blanc Muntok, vous ne trouverez aucun additif, aucun colorant et aucun OGM.
Adapté à un régime végétarien, le poivre blanc de Muntok est aussi faible en matière grasse.

17.00 €   
15.30 €  
DESCRIPTION

N°8 - Poivre blanc de Muntok
Réf. EP114


Qu'est-ce que le poivre blanc de Muntok ?
7 Saisons vous propose de découvrir le N°8, un succulent poivre blanc Muntok natif de l'île de Bangka en Indonésie. De par son arôme et ses grains de grande qualité, le poivre de Muntok est considéré comme un poivre d'exception. C'est dans un magnifique moulin en verre que notre maison de qualité vous présente ce poivre blanc de Muntok à la saveur exquise.
Le nom scientifique du poivre blanc de Muntok est Piper Nigrum.

Quel parfum possède le poivre blanc Muntok ?
Un vif parfum chaud aux notes animales caractérise votre poivre blanc de Muntok.
D'une grande élégance, en bouche ce poivre blanc Muntok est camphré, chaud, doux et sublimé par des notes de menthe.

Comment cuisiner votre poivre blanc Muntok ?
Apportez une touche d'élégance à vos plats salés et sucrés avec votre poivre blanc de Muntok.
Broyez ce poivre de Muntok sur une volaille rôtie, un dos de cabillaud, une sauce, des légumes du potager, un dessert fruité ou chocolaté.
SPÉCIFICATIONS
 
ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Grains.
Couleur : Crème à jaunâtre.
Flaveur : Chaud et vif, avec des notes animales.

NUTRITIONNELLES (valeurs théoriques pour 100 gr) :
Énergie : 1182 KJ / 283 Kcal
Matières grasses : 2.1 %
dont acides gras saturés : 0.6 %
Glucides : 42 %
dont sucres : 38 %
Protéines : 10 %
Sel (Na x 2.5) : 0.01 %
INFORMATIONS ARTICLE
 
Poivre blanc de Muntok (Piper Nigrum L.) récolté mûr et frais, frotté pour enlever le péricarpe, séché, nettoyé et tamisé.

Allergènes majeurs :  Sans.

OGM : Aucun.

Dans votre moulin N°8, 125 gr de poivre de Muntok d'exception sont présents.

Récolté à la main, le poivre blanc de Muntok est cultivé sur l'île de Bangka en Indonésie.

La DDM de ce poivre blanc Muntok est de 18 mois. Cette durée de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
Stockez votre poivre de Muntok dans un lieu sec et frais, à l'abri de l'air et de la lumière.
Après avoir utilisé le poivre blanc de Muntok, bien refermer son moulin.

Quelles sont les propriétés du poivre blanc Muntok ?
Votre poivre blanc de Muntok possède des propriétés détoxifiantes, antalgiques et digestives pour la santé.
 

Ensemble, ils feront des merveilles
Piment doux fumé de la Vera, Pimenton de la Vera, Piment doux de la Vera, Piment doux de la vera AOP
5.40 €
Piment doux fumé de la Vera Sac de kraft 70 gr

C'est quoi du piment doux fumé de la Vera ?
Le piment doux de la Vera, de la famille Solanacée, est un fruit des plantes Capsicum. Ce pimenton de la Vera est reconnu dans le monde entier pour sa qualité supérieure et ses saveurs exceptionnelles. Le piment doux fumé de la Vera est produit dans la région de la Vera en Espagne. Votre piment doux de la Vera est AOP, il respecte donc une fabrication traditionnelle. À maturité, le pimenton de la Vera sèche dans des fumoirs au feu de chêne avant d'être épépiné et broyé dans une meule de pierre.

Quelle est la saveur du piment doux fumé de la Vera ?
Votre piment doux de la Vera possède une sublime saveur douce, très fumée, salée et légèrement piquante.
Un parfum de jambon fumé émane de ce pimenton de la Vera.

Caractéristiques du piment doux de la Vera 7 Saisons :
Aspect : Piment doux fumé de la Vera AOP en poudre d'exception.
Contenant : Pimenton de la Vera en sac de kraft alimentaire 100% hermétique.
Choisissez votre grammage de piment doux fumé de la Vera haute qualité.
Ce piment doux de la Vera AOP est récolté sur ses riches et saines terres de la Vera en Espagne.
Pimenton de la Vera AOP sans OGM, sans additif et sans colorant.
Votre piment doux fumé de la Vera grande qualité 7 Saisons est faible en matière grasse et convient aux végétariens.
 > Plus d'infos
MÉLANGE 5 ÉPICES, Cinq épices, 5 parfums, 5 parfums chinois, Mélange d'épices, 5 épices, Epices
5.60 €
Mélange 5 épices Sac de kraft 100 gr

Qu'est-ce que le mélange 5 épices ?
Le mélange 5 épices est utilisé depuis de nombreuses années en Chine. La composition du mélange 5 épices peut varier selon les régions. Ce mélange 5 épices est très apprécié dans la cuisine asiatique.
L'importance du chiffre 5 des 5 parfums dans la culture chinoise : 5 éléments (feu, eau, terre, métal, bois) et 5 saveurs (sucré, acide, amer, poivré, salé).
Autres noms mélange 5 épices : 5 parfums, 5 parfums chinois.

Quelles epices dans les 5 epices ?
Dans ce mélange 5 épices de qualité professionnelle vous retrouvez une composition des 5 parfums : Anis, Fenouil, Coriandre, Cannelle et Cumin.

5 parfums caractéristiques :
Type : Mélange 5 épices en poudre de qualité professionnelle.
Composition des 5 parfums : Fenouil, Anis, Cannelle, Cumin et Coriandre.
Contenant de vos 5 parfums : Sac de kraft conservant le sublime arôme du mélange 5 épices.
Grammage du mélange 5 épices au choix.
5 parfums fabriqués en France pour une saveur exceptionnelle.
Aucun OGM, aucun additif et aucun colorant ne sont contenus dans votre mélange 5 épices.
Ces 5 parfums sont à faible teneur en matière grasse et conviennent aux végétariens.
 > Plus d'infos
Oignon semoule, Oignon séché, Oignon achat, Semoule oignon, Oignon aromate, Épice oignon, 7 Saisons
5.25 €
Oignon semoule Sac de kraft 210 gr

C'est quoi l'oignon semoule ?
Un oignon est une plante cultivée pour ses bulbes. L'oignon, originaire d'Asie centrale, fait parti de la famille des Amaryllidaceae. C'est à partir de l'Antiquité que l'oignon fut connu. Les Égyptiens, les Grecs et les Romains appréciaient particulièrement l'oignon. L'oignon faisait parti des plantes recommandaient par Charlemagne, dans les domaines royaux, dans le capitulaire de Villis.

Quelle est la saveur de l'oignon ?
Une saveur âcre, piquante et légèrement sucrée définit l'oignon semoule.
Un parfum piquant et âcre se dégage de cet oignon séché.

Votre oignon semoule est proposé sous forme de :
Aspect de votre oignon : Oignon semoule haute qualité gustative.
Contenant oignon séché : Sac kraft avec zip refermable d'oignon semoule.
Grammage : Vous avez la possibilité de choisir la quantité de votre oignon séché.
Origine de l'oignon séché : Égypte / Chine / Inde.
Oignon semoule sans OGM, sans colorant et sans additif.
Cet oignon séché, faible en matière grasse, est adapté à un menu végétarien.
 > Plus d'infos
Paiement sécurisé
paiement sécurisé paiement sécurisé
Site réalisé avec PowerBoutique - logiciel e-commerce