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DESCRIPTION
Moulin à piment oiseau
Réf. ACCMP203EP044
Pourquoi utiliser le moulin à piment ?
Idéal pour broyer vos piments, ce moulin à piment oiseau est un sublime moulin manuel. Un excellent piment oiseau à la saveur torride compose votre moulin. Votre moulin à piment vous permettra de cuisiner votre piment simplement et rapidement. De son design en verre et de sa forme de piment, ce moulin à piment sublimera votre table. Pour la petite histoire, le nom de piment oiseau vient du fait que les oiseaux, très friands de celui-ci, en ont fait son expansion autrefois.
Comment utiliser le piment oiseau ?
Broyez ce piment oiseau facilement avec votre moulin à piment.
Attention, veillez à le doser avec parcimonie car broyé le piment oiseau décuple son piquant.
Cuisinez votre piment oiseau dans une sauce, avec une viande rouge ou blanche, un poisson blanc ou encore des légumes du potager.
Votre moulin à piment oiseau fera également des merveilles avec les plats traditionnels antillais. |
SPÉCIFICATIONS
ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Piment oiseau entier dans un moulin à piment.
Couleur : Rouge.
Flaveur : Chaude, très piquante et légèrement fumée.
Le nom scientifique du piment oiseau est : Capsicum Frutescens.
Quelle saveur a le piment oiseau ?
De force 9 sur l'échelle de Scoville, en bouche le piment oiseau a une saveur forte au piquant volcanique.
Au nez, un piquant aux légères notes fumées se feront sentir de votre moulin à piment.
Conseils d'utilisation :
- Évitez de toucher le piment à mains nues
- Si tel est le cas, se laver les mains après utilisation
- Éviter tout contact avec les yeux et le nez
- Ne pas respirer
- Ne pas se tenir près
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INFORMATIONS ARTICLE
Moulin à piment oiseau de force 9 sur l'échelle de Scoville.
Allergènes majeurs : Aucun.
OGM : Absence.
20 gr de piment oiseau sont contenus dans votre moulin à piment manuel.
Pour une excellente qualité, votre piment oiseau est cultivé à Madagascar.
DDM du piment oiseau de 3 ans (à partir de la date de fabrication).
Placez votre moulin à piment oiseau dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'air et de la lumière.
Afin de conserver son puissant arôme, bien refermer le moulin à piment après utilisation.
Quelles sont les vertus du piment oiseau sur la santé ?
Votre piment oiseau est un piment riche en potassium et vitamines C.
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