DESCRIPTION
Mélange 5 épices
Réf. EP016
Qu'est-ce que le mélange 5 épices ?
Depuis de nombreuses années, le mélange 5 épices est utilisé en Chine. Le mélange 5 épices peut avoir une composition variante selon les régions. Le mélange 5 épices est très apprécié dans la cuisine Chinoise et Vietnamienne.
Autres noms mélange 5 épices : 5 parfums chinois, 5 parfums.
L'importance du chiffre 5, dans la culture chinoise, des 5 parfums : 5 éléments (eau, feu, terre, bois, métal) et 5 saveurs (sucré, amer, acide, salé, poivré).
Quelles epices dans les 5 epices ?
Retrouvez parmi ces 5 parfums l'anis, le fenouil, la coriandre, la cannelle et le cumin.
Comment utiliser le mélange 5 épices ?
Les 5 parfums haute qualité peuvent être saupoudrés sur du poisson, des légumes, de la viande, dans de la sauce soja ou encore dans des biscuits.
Votre mélange 5 épices fait des merveilles dans vos plats exotiques et asiatiques. |
SPÉCIFICATIONS
ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Poudre
Couleur : Brune
NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) :
Énergie : 1869 KJ / 447 Kcal
Matières grasses : 13.6
dont acides gras saturés : 0.9
Glucides : 54.0
dont sucres : 6.9
Protéines : 14.1
Sel (Na x 2.54) : 0.1
|
INFORMATIONS ARTICLE
Mélange d’épices principalement utilisé dans les plats de viandes en sauce, cuisine exotique et dans la préparation de plats chinois.
Composition : Anis, fenouil, coriandre, cannelle, cumin.
Allergènes majeurs : Absence.
OGM : Sans OGM.
Votre mélange 5 épices de qualité supérieure est proposé en divers grammages dans un sac kraft alimentaire.
Ces 5 parfums sont fabriqués en France pour une saveur exceptionnelle.
Les 5 parfums ont une date limite de consommation optimale de 2 ans. Cette DDM s'applique à compter de la date de fabrication.
Conservez ce mélange 5 épices dans un espace sec et frais à l'abri de l'air et de la lumière.
Refermez correctement votre emballage de 5 parfums pour garder ses arômes d'exception.
Quelles sont les vertus du mélange 5 épices pour la santé ?
Votre mélange 5 épices est un antinauséeux, un digestif, un désinfectant intestinal et lutte contre l'anxiété.
|