Accueil > FONDS ET JUS > Jus > Jus de rôti clair

Jus de rôti clair

Ref. produit : FO015

Qu'est-ce que le jus de rôti clair ?

L'élaboration de ce jus de rôti se fait par infusion de plusieurs ingrédients pour obtenir un jus au parfum prononcé et aux saveurs uniques. Le jus clair est une préparation à base de graisse de poulet, de viande de boeuf épicée et de bons légumes. Une fois le jus de rôti clair réalisé, il suffit d'extraire le jus de rôti de la cocotte et de s'en servir pour agrémenter d'autres plats.

Quelle est la saveur du jus de rôti clair ?

Le jus clair apporte une douce saveur de viande mijotée aux épices avec de délicieux légumes.
Ce jus de rôti clair vous rappellera les plats mijotés que nous faisaient nos grands-mères.

Jus de rôti caractéristiques :
Aspect : Jus de rôti clair en poudre de qualité professionnelle.
Emballage : Boîte hermétique de jus clair.
Grammage : 870 gr de jus de rôti clair.
Le jus de rôti est réalisé en France pour une qualité gustative supérieure.
Aucun OGM n'est contenu dans votre jus clair.
Votre jus de rôti de qualité possède peu de matière grasse.

18.65 €

DESCRIPTION

Jus de rôti clair
Réf. FO015

Qu'est-ce que le jus de rôti clair ?

Pour obtenir un jus au parfum prononcé et aux saveurs uniques, l'élaboration de ce jus de rôti se fait par infusion de plusieurs ingrédients de qualité. Le jus clair est une préparation à base de bons légumes, de graisse de poulet et de viande de boeuf épicée. Une fois le jus de rôti clair cuit, il ne reste qu'à extraire le jus de rôti de la cocotte et d'en agrémenter d'autres plats.

Quelle est la saveur du jus de rôti clair ?

Une douce saveur de viande mijotée aux épices, avec de délicieux légumes, est apportée par votre jus clair.
Ce jus de rôti clair vous rappellera les plats mijotés que faisaient nos grands-mères dans notre enfance.

Comment utiliser le jus de rôti clair ?

Pour une base fond de cuisson, utilisez 15 à 25 gr de jus de rôti et 30 à 50 gr pour une base de sauce. Versez la poudre de jus clair dans l'eau tiède ou la sauce. Portez à ébullition ce jus de rôti clair en agitant doucement.
Le jus de rôti accompagnera à merveille votre riz, vos pommes de terre et vos viandes. Ce jus clair peut vous servir à aromatiser vos soupes et vos sauces.

SPÉCIFICATIONS

ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Poudre de jus de rôti clair
Couleur : Beige
Flaveur : Jus de rôti parfumé aux épices

NUTRITIONNELLES (moyenne gr / 100 gr) :
Énergie : 1350 KJ / 323 Kcal
Matières grasses : 8.3
dont acides gras saturés : 2.4
Glucides : 53.8
dont sucres : 9.8
Protéines : 7.4
Sel (Na x 2.54) : 23.2

INFORMATIONS ARTICLE

Fabrication déshydratée pour un excellent jus de rôti.

Composition : Maltodextrine, sel, légumes déshydratés, arômes, graisse de poulet, viande de boeuf (1.5%), épice et aromate, colorant : caramel E150c.

Allergènes majeurs : Absence.

OGM : Sans organisme génétiquement modifié.

870 gr de votre jus clair sont contenus dans une boîte conservant la sublime saveur du jus de rôti clair.

Cette élaboration de jus de rôti est fabriquée en France pour une qualité professionnelle.

La DLUO de votre jus clair est de 18 mois. Cette durée de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
Placez ce jus de rôti clair dans un espace frais et sec, à l'abri de l'air et de la lumière.
Après utilisation, refermez correctement votre emballage de jus de rôti.

Quels sont les bienfaits du jus de rôti clair ?
Votre jus clair est faible en calorie. Ce jus de rôti est donc parfait pour prendre soin de sa ligne en mangeant des plats faibles en matière grasse.

Ensemble, ils feront des merveilles

AIL SEMOULE, Ail, Ail semoule, ail en semoule, Ail séché, Ail séché en semoule, Ail semoule en vrac

4.90 €

Ail semoule Sac de kraft 80 gr

C'est quoi l'ail semoule ?
Plante potagère de la famille Liliaceae, l'ail provient à l'origine d'Asie Centrale et du Nord de l'Inde. En région méditerranéenne, l'ail était déjà utilisé il y a 5 000 ans. Des tresses d'ail étaient suspendues dans les maisons pour se protéger du mauvais oeil. Les Egyptiens appréciaient particulièrement la saveur de l'ail et son aspect nutritif. Une inscription, se trouvant dans la pyramide de Khéops, fait référence à l'ail. Ce sont les Romains qui exportèrent l'ail à tous dans l'Europe.

Quelle est la saveur de l'ail semoule ?
L'ail semoule agrémente vos recettes d'une saveur douce, piquante et âcre.
Son parfum, d'ail séché doux et légèrement piquant, est tenace.

Ail semoule sous la forme de :
Type : Ail séché de qualité.
Grammage ail semoule : A choisir.
Contenant : Sac au choix d'ail séché.
Origine ail semoule : terres de Chine.
Cet ail séché de sélection ne possède pas d'OGM et est sans additif.
Ail semoule convenant aux végétariens, à faible teneur en matière grasse et sans colorants.
> Sélectionner
> Plus d'infos

Ciboulette cuisine, Ciboulette séchée, Ciboulette rondelle, Ciboulette, Ciboulette en vrac, 7saisons

3.80 €

Ciboulette séchée Sac de kraft 08 gr

Qu'est-ce que la ciboulette ?
Cette ciboulette appartient aux plantes de la famille Amaryllidacée. Pendant de nombreuses années, les Chinois se sont servis de la ciboulette comme antidote contre le poison. Les Incas pensaient que la ciboulette possédait des pouvoirs magiques et était sacrée. Durant le Moyen Âge, la ciboulette était servi régulièrement pour consommer la viande souvent faisandée plus facilement. Charlemagne recommandait la ciboulette dans les domaines royaux.

Quel goût possède la ciboulette ?
La ciboulette séchée possède un goût légèrement piquant en bouche.
Une odeur fraîche et douce, se rapprochant de l'oignon, émane de la ciboulette cuisine.

Présentation des caractéristiques de la ciboulette :
Aspect : Ciboulette cuisine déshydratées.
Contenu : Plusieurs grammages de ciboulette séchée vous sont proposés.
Contenant : Sac au choix respectant la conservation et la fraîcheur de la ciboulette séchée.
Votre ciboulette cuisine est originaire de Chine / UE.
Aucun additif et OGM ne sont contenus dans cette ciboulette séchée.
Votre ciboulette cuisine de sélection possède une faible teneur en matière grasse, convient aux végétariens et ne contient pas de colorants.
> Sélectionner
> Plus d'infos

PIMENT DOUX EN POUDRE, Piment, Piment doux, Piment doux moulu, Piment doux en vrac, Piment doux 875g

5.35 €

Piment doux Sac de kraft 125 gr

C'est quoi du piment doux ?
Le piment doux, de la famille Solanacée, est un fruit de plantes Capsicum. À l'origine, le piment doux est natif d'Amérique du Sud. C'est Christophe Colomb qui ramena le piment doux en Espagne. À cette époque, "poivre d'Inde" étai le nom donné au piment doux. Le poivre, étant extrêmement cher autrefois, fut remplacé par la consommation de piment doux. Au XVIIe siècle, les immigrants et esclaves réintroduisirent le piment doux en Amérique. Il existe des piments doux à forts. Leur degrés de brûlant est fixé par l'échelle de Scoville.

Quel goût a le piment doux ?
De force 1 sur l'échelle de Scoville, le piment doux en poudre est doté d'un goût doucement chaud.
Un parfum âcre et d'un doux piquant émane du piment doux moulu.

Les caractéristiques de votre piment doux sont les suivantes :
Piment doux en poudre sélectionné pour sa qualité.
Contenant de ce piment doux moulu : Sac de kraft avec zip pour refermer de façon hermétique votre sac.
Grammage : Différents grammages de ce piment doux en poudre sont disponibles.
Le piment doux moulu provient d'USA / Afrique du Sud / Zimbabwe / Espagne / Pérou / Chine.
Aucun OGM se trouve dans ce piment doux en poudre.
Piment doux moulu de qualité supérieure sans additif, sans colorants, à faible teneur en matière grasse et adapté pour les végétariens.
> Sélectionner
> Plus d'infos

Sel bleu de Perse Sac de kraft 105 gr,Les sels,SELS, 7 saisons, 7saisons, 7 saisonspro, epices

13.75 €

Sel bleu de Perse Sac de kraft 105 gr

Qu'est-ce que le sel bleu de perse ?
Le sel bleu de perse est un sel gemme, provenant des mines, et non un sel de mer. L'origine du sel bleu de perse remonte à plus de 100 millions d'années de fossilisation sur l'ancien empire Perse. Les cristaux bleus, de sel bleu saphir de perse, font de lui un sel d'exception rare. Ce précieux sel bleu de perse est un minerai naturel et pur fabriqué par l'évaporation de mers intérieures et d'anciens lacs. La couleur bleue des cristaux de sel bleu d'Iran est obtenue grâce au chlorure de potassium naturel des mines. La présence du chlorure de potassium est plus rare dans les mines, rendant le sel bleu de perse rare et exceptionnel.

Quel est le goût du sel bleu saphir de perse ?
Votre sel bleu d'Iran d'exception a un goût finement salé, avec des notes d'agrumes.
Ce sel bleu saphir de perse pur, rare et précieux sublimera vos recettes de ces petits cristaux saphir, rappelant des pierres précieuses.

Les caractéristiques de votre sel bleu d'Iran sont :
Sel bleu saphir de perse sous forme de cristaux pur et d'exception.
Contenant de votre sel bleu de perse : Sac de kraft parfaitement hermétique pour conserver votre sel bleu d'Iran de qualité supérieure.
Grammage au choix du sel bleu saphir de perse.
Votre sel bleu de perse est récolté dans les plus anciennes mines de l'ancien empire Perse, en Iran.
Aucun OGM, aucun additif et aucun colorant ne sont présents dans le sel bleu de perse.
Ce sel bleu saphir de perse convient aux végétariens et est à faible teneur en matière grasse.
> Sélectionner
> Plus d'infos