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Fond de volaille, Fond de volaille en poudre, Fond de volaille déshydraté, 7 Saisons, Fond volaille

Fond de volaille


Ref. produit : FO008

Qu'est-ce que le fond de volaille ?
Un fond de volaille se réalise avec de délicieux ingrédients qui cuisent environ 2 heures. Le fond de volaille de cette préparation est ensuite retiré pour peaufiner de nombreuses recettes. Le fond de volaille déshydraté pourra servira à la réalisation de sublimes sauces. Ce fond de volaille en poudre de qualité professionnelle est facile et rapide à cuisiner.

Quelle est la saveur du fond de volaille ?
Une douce saveur de volaille aux épices et aromates de qualité caractérise votre fond de volaille déshydraté.
Le fond de volaille en poudre dégage un parfum de viande mijotée, comme le faisaient nos grands-mères.

Caractéristiques du fond de volaille :
Fond de volaille déshydraté de qualité professionnelle.
Contenant du fond de volaille en poudre : Boîte alimentaire 100 % hermétique.
Grammage : 1 kg de fond de volaille.
Fabrication française de votre fond de volaille déshydraté pour une grande qualité gustative.
Ce fond de volaille en poudre est sans OGM et sans additif.
Votre fond de volaille est à faible teneur en matière grasse.

QTE  
17.65 € 
DESCRIPTION

Fond de volaille
Réf. FO008

Qu'est-ce que le fond de volaille ?
Les délicieux ingrédients, qui composent un fond de volaille, cuisent environ 2 heures. Pour peaufiner de nombreuses recettes, le fond de volaille de cette préparation est ensuite prélevé. Le fond de volaille déshydraté peut servir à la réalisation de sublimes et savoureuses sauces. De qualité professionnelle, ce fond de volaille en poudre est facile et rapide à cuisiner.

Quelle est la saveur du fond de volaille ?
Votre fond de volaille déshydraté est caractérisé par une douce saveur de volaille aux épices et aromates de qualité.
Un parfum de viande mijotée, comme le faisaient nos grands-mères, émane de ce fond de volaille en poudre.

Comment cuisiner le fond de volaille ?
Pour préparer votre fond de volaille déshydraté, il vous suffit d'utiliser 50 gr par litre d'eau pour une base de cuisson ou 70 gr pour une base sauce. Incorporez ce fond de volaille en poudre dans l'eau tiède ou la sauce. Puis, portez à ébullition 2 minutes en agitant doucement votre fond de volaille.
Ce fond de volaille déshydraté peut être utilisé pour cuisiner des blanquettes de dinde aux champignons, une fricassée de volaille, un sauté de porc ou encore une poêlée de légumes. Votre fond de volaille déshydraté peut servir de base pour faire d'onctueuses sauces pour accompagner les viandes.
SPÉCIFICATIONS
 
ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Fond de volaille en poudre
Couleur : Beige
Flaveur : Volaille mijotée

NUTRITIONNELLES (moyenne gr / 100 gr) :
Énergie : 1463 KJ / 350 Kcal
Matières grasses : 10.3
dont acides gras saturés : 2.6
Glucides : 54.3
dont sucres : 3.3
Protéines : 8.9
Sel (Na x 2.54) : 14.8
INFORMATIONS ARTICLE
 
Préparation de base déshydratée pour fond de volaille grande qualité.

Constitution : Farine de blé, fécule de pomme de terre, arômes, viande et graisse de poulet (11 %), sel, épices et aromates.

Allergènes majeurs : Blé.
 
OGM : Aucun organisme génétiquement modifié.

Fond de volaille sans glutamate.

Cette boîte de fond de volaille déshydraté contient 1 kg de fond de volaille en poudre haute qualité.

Ce fond de volaille est réalisé en France pour une qualité de saveur supérieure.

La DLUO du fond de volaille déshydraté est 18 mois. Cette durée de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
Préservez votre fond de volaille en poudre dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'air et de la lumière.
Pour conserver la succulente saveur du fond de volaille, refermer correctement l'emballage.

Quelles sont les vertus de votre fond de volaille ?
Un fond de volaille est peu calorique. Le fond de volaille déshydraté est donc idéal pour prendre soin de sa ligne. De plus, les épices et aromates du fond de volaille en poudre possèdent diverses vertus pour la santé. Elles sont idéales pour soigner les petits rhumes et sont antioxydantes.

Ensemble, ils feront des merveilles
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Riz long Guaranie Sac de kraft 125 gr

Où pousse le riz ?
Le riz, de la famille des Poacées, est originaire d'Asie depuis des milliers d'années. Le riz est cultivé sur les rizières en terrasses. Certaines terrasses de riz, utilisées aujourd'hui, ont été créées il y a deux mille ans. Des terrasses à riz sont inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco, comme celles des Philippines. Le riz est adapté pour survivre aux inondations. 2 espèces de riz existent, Oryza Sativa riz Asiatique et Oryza glaberrina riz Africain.
Votre riz long est un riz Oryza Sativa.

Comment est le riz long grain ?
Le riz long est ferme et non collant.

Riz long grain caractéristiques :
Type : Riz long de qualité professionnelle.
Emballage : Sac de kraft 100% hermétique de riz long grain.
Grammage de riz long au choix.
Votre riz long grain est cultivé sur les sublimes rizières du Paraguay.
Aucun colorant, aucun additif et aucun organismes génétiquement modifiés ne sont contenus dans ce riz long.
Riz long grain de qualité, faible en matière grasse et convenant aux végétariens.
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5.10 €
Curcuma en poudre bio

Où trouver du curcuma bio ?
7 Saisons vous propose son curcuma en poudre bio de grande qualité. Ce curcuma bio est à l'origine une plante de la famille des Zingibéracées. On retrouve des traces de la culture du curcuma bio poudre, en Inde, il y a plus de 5 000 ans. On utilisait, à cette époque, le curcuma bio comme moyen thérapeutique. Le curcuma en poudre bio permet de teindre des cuirs ou des vêtements. Les moines bouddhistes employaient le curcuma bio poudre pour teindre leurs robes. C'est au XVIIIe siècle, que les grandes puissances navales importèrent le curcuma en poudre bio en Europe.

Quelle saveur a le curcuma bio ?
Ce curcuma bio possède une saveur poivrée, âpre et musquée.
Un parfum boisé et terreux se dégage du curcuma bio poudre et vous fera voyager en Inde.

Les caractéristiques de votre curcuma bio sont :
Type : Curcuma en poudre bio de grande qualité gustative.
Grammage : Choisissez votre grammage de curcuma bio.
Contenant : Sac en kraft hermétique de curcuma bio poudre.
Curcuma bio récolté sur les cultures d'Inde et de Madagascar pour une haute qualité d'épice.
Votre curcuma en poudre bio est sans OGM, sans additif et sans colorant.
Le curcuma bio poudre convient aux recettes végétariennes et est faible en matière grasse.
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6.60 €
Poivre noir de Tellicherry Sac de kraft 75 gr

Qu'est-ce que le poivre de tellichery ?
Le poivre de tellichery est un poivre de la famille Piper nigrum. Originaire de la ville portuaire Thalassery, le poivre de tellichery provient de la côte de Malabar Indienne. Le poivre de tellichery est un proche cousin du poivre de Malabar. Un fort fut construit par les Anglais, en 1708 à Thalassery, pour prendre le contrôle sur le commerce des épices dont le poivre de tellichery.

Quel goût a le poivre de tellichery ?
Le poivre noir de tellicherry possède une saveur délicate, chaude et piquante qui se propage lentement en bouche.
Le parfum du poivre tellicherry est subtilement boisé.

Les caractéristiques du poivre noir de tellicherry sont :
Type : Poivre tellicherry en grains d'exception.
Contenant du poivre noir de tellicherry : Sac de kraft.
Grammage de poivre tellicherry : Au choix.
Poivre noir de tellicherry récolté sur ses terres d'origine en Thalassery sur la côte de Malabar en Inde.
Ce poivre tellicherry est sans additif, sans OGM et sans colorant.
Adapté aux végétariens, votre poivre noir de tellicherry est également à faible teneur en matière grasse.
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