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Curry


Ref. produit : EEP008

Le curry, qu'est-ce que c'est ?
Le curry est un mélange d'épices qui peut varier selon les régions. Le curry en poudre est une association que l'on retrouve dans toutes les cuisines indiennes. On reconnaît le curry grâce à sa couleur jaune et à son odeur délicieusement épicée.

Les caractéristiques :
Aspect : Curry en poudre de qualité supérieure.
Contenu : Grammage de curry adapté à son contenant.
Contenant : Au choix.
Ce curry en poudre provient d'Inde / Belgique / Allemagne / France.
Il n'y a pas d'OGM, de colorant, ni d'adittif dans votre curry.
Curry en poudre à faible teneur en matière grasse et adapté aux végétariens.
Choix du contenant :
Choix du grammage :

3.70 € 
DESCRIPTION

Curry en poudre
Réf. EEP008

De quoi est composé le curry ?

Ce sublime curry se compose de curcuma, coriandre, graines de moutarde, fenugrec, cumin et piment fort. En Inde, le curry en poudre est connu sous le nom de "masala", signifiant "mélange". C'est au XVIIIe siècle que les Anglais lui donnèrent le nom de curry et l'importèrent en Europe, après la colonisation de l'Inde. Dans le monde, il existe du curry en poudre allant du doux au fort.

Quel est le goût du curry en poudre ?
Un goût chaud et boisé caractérise ce curry et vous transporte dans un sublime voyage culinaire.

Comment utiliser le curry en poudre ?
Le curry s'associe aussi bien aux recettes salées que sucrées.
Agrémentez de curry vos légumes, omelettes, votre riz, votre viande, poisson ou soupe.
SPÉCIFICATIONS
 

ORGANOLEPTIQUES : 

Aspect : Poudre 

Couleur : Jaunâtre à jaune

Flaveur : Chaude et boisée

Allergènes majeurs : Moutarde.

OGM : Sans.

 

NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) : 

Énergie : 1742 KJ / 417 Kcal

Matières grasses : 15.9 

dont acides gras saturés : 2.2

Glucides : 44.5 

dont sucres : 31.1 

Protéines : 13.2 

Sel (Na x 2.54) : traces

Autres noms : Kari, Cari, Masala.

INFORMATIONS ARTICLE
 

Ce curry est obtenu en broyant et mélangeant diverses épices.

 

Composition : Curcuma, coriandre, graines de moutarde, fenugrec, cumin, piment fort.

 

Choisissez votre contenant avec grammage adapté.

Provenance de votre curry en poudre d'exception : Inde / Belgique / Allemagne / France.

DDM : 3 ans. Cette période s'applique à compter de la date de fabrication.
Stockez votre curry à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
Bien refermer le pot après utilisation.

Quelles sont les vertus du curry ?
Ce curry digestif est riche en antioxydants, aide à lutter contre le vieillissement et renforce le système immunitaire.


Ensemble, ils feront des merveilles
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5.50 €
Poivre noir grain Moulin en verre 50 gr

Qu'est-ce que le poivre noir ?
C'est sur la côte de Malabar, en Inde, que le poivre noir est . On obtient le poivre noir grain à partir des fruits du poivrier noir. Les Romains aimaient se servir du poivre noir en grain comme condiment et drogue médicinale. Une expression est née du poivre noir, "payer en espèces" signifiant "payer en épices". Celle-ci provient du fait que le poivre noir grain valait une fortune autrefois.

Quel est le goût du poivre noir ?
Le poivre noir grain est caractérisé par une chaude saveur piquante et âcre.
Le parfum du poivre noir en grain est boisé avec des zestes d'orange.

Caractéristiques de votre poivre noir :
Poivre noir grain de qualité professionnelle.
Emballages de ce poivre noir en grain : Moulin en verre de grande qualité ou pot en plastique réutilisable.
Grammages : 50 gr ou 35 gr de poivre noir haute qualité.
Ce poivre noir grain est récolté sur les terres de Madagascar.
Votre poivre noir en grain ne possède pas d'OGM, d'additif et de colorant.
Poivre noir à faible teneur en matière grasse et convenant aux végétariens.
 > Plus d'infos
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4.60 €
Paprika doux Sac de kraft 75 gr

Qu'est-ce que le paprika ?
Le paprika est une épice de couleur rouge. On obtient le paprika à partir du fruit séché moulu du piment doux. Le meilleur paprika au monde est le paprika de Hongrie et le paprika royal. L'Espagne est le pays qui consomme le plus de paprika.

Quel goût a le paprika ?
Le paprika doux en poudre a une richesse aromatique légèrement sucrée et piquante, en bouche.
Le parfum du paprika doux est légèrement piquant et vous fais voyager.

Paprika doux disponible en :
Aspect du paprika : Paprika doux en poudre haute qualité.
Contenant : Sac de kraft de paprika doux, spécialement conçu pour l'alimentaire.
Contenu : Divers grammages de paprika doux en poudre.
L'origine de votre paprika doux est : Espagne.
Paprika doux en poudre Sans OGM, sans additif, sans colorants.
Paprika doux à faible teneur en matière grasse et convenant aux végétariens.
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