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Curcuma moulu en sac kraft 500 gr


Ref. produit : EP007500K2_Bis

C'est quoi le curcuma ?
Le curcuma est une plante faisant partie de la famille Zingibéracée. On estima la culture du curcuma en Inde il y a plus de 5 000 ans. Le curcuma a été apporté, en Europe, par les grandes puissances navales de l'époque. Du curcuma peut tacher rapidement un vêtement. Les moines bouddhistes utilisaient d'ailleurs le curcuma pour teindre leurs robes.

On appelle le curcuma moulu, de façon scientifique, Curcuma Longa.
Autres noms que l'on peut retrouver pour la poudre de curcuma : Safran des Indes, Gingembre mangue ou Safran du pauvre.

Quel goût a le curcuma ?
Votre curcuma moulu se caractérise par un goût âpre, poivré et musqué.
Des notes terreuses et boisées définissent la poudre de curcuma.

Ce curcuma vous est présenté sous la forme de :
Type de curcuma : Curcuma moulu de qualité professionnelle.
Contenant poudre de curcuma : Sac de kraft avec un zip pour refermer de manière hermétique votre sac de curcuma moulu.
Contenu : 500 gr de curcuma moulu.
Provenance : Poudre de curcuma récolté sur ses terres de culture d'origine, l'Inde.
Curcuma moulu ne possédant pas d'ingrédient génétiquement modifié, de colorant et d'additif.
Votre poudre de curcuma possède une faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.

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14.50 € 

Existe aussi en ...
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4.65 €
Curcuma en poudre

Qu'est-ce que du curcuma ?
Du curcuma est une plante rhizomateuse appartenant à la famille des Zingibéracées. L'estimation de la culture du curcuma en Inde remonte à plus de 5 000 ans. Le curcuma servait aux moines bouddhistes pour teindre leurs robes. Le curcuma sert également de teinture pour les cuirs et pour les colorants alimentaires. En Europe, se sont les grandes puissances navales qui ramenèrent avec eux le curcuma.

Quel est le goût du curcuma ?
Votre curcuma en poudre possède un goût musqué, âpre et poivré de qualité supérieur.
Au nez, la poudre de curcuma est composée de notes boisées et terreuses, vous faisant voyager en Orient.

Les caractéristiques qui définissent votre curcuma sont :
Aspect : Curcuma en poudre de qualité supérieure.
Divers grammages de poudre de curcuma vous sont proposés.
Contenant de votre curcuma en poudre : Emballage au choix respectant la conservation de l'épice.
Provenance : Poudre de curcuma d'Inde.
Aucun OGM et aucun additif n'est contenu dans ce curcuma en poudre.
Votre poudre de curcuma ne possède pas de colorants, est à faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.
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Curcuma poudre en sac de kraft de 75 gr

Qu'est-ce que le curcuma ?
Le curcuma est une plante herbacée rhizomateuse de la famille Zingibéracées. La culture du curcuma epice, en Inde, est estimé à plus de 5 000 ans. Les moines bouddhistes se servaient du curcuma pour teindre leurs vêtements. Le curcuma sert également à teindre des cuirs ou encore comme colorant alimentaire. Au XVIIIème siècle, les grandes puissances navales ont importés le curcuma en Europe.
Nom scientifique du curcuma epice : Curcuma longa.
 
Le curcuma poudre apportera une saveur musquée, poivrée et âpre à vos recettes salés.
 
Caractéristiques du curcuma epice :
Type : Curcuma poudre précieux.
Contenant : Sac kraft vrac refermable de curcuma epice.
Grammage : 75 gr de curcuma poudre.
Origine du curcuma : récolté sur les terres d'Inde.
Curcuma poudre sans OGM, sans additif et sans colorant.
Votre curcuma epice est faible en matière grasse et convient aux végétariens.

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Curcuma moulu - Sac de kraft 100 gr

D'où vient le curcuma ?
En Inde, l'estimation de la culture du curcuma date d'il y a plus de 5 000 ans. Le curcuma est une plante de la famille Zingibéracée. Les moines bouddhistes aimaient se servir du curcuma pour teindre leurs robes de couleurs. Le curcuma est également employé en tant que colorant alimentaire. En Europe, le curcuma fut rapporté par les grandes puissances navales.

Quelle est la saveur du curcuma ?
Le curcuma moulu est caractérisé par une saveur âpre, musquée et poivrée.
Un parfum de notes boisées et terreuses se dégage du curcuma cuisine, qui vous fera voyager jusqu'en Inde.

Présentation de votre épice curcuma :
Type d'épice : Curcuma moulu de qualité supérieure.
Contenant de votre curcuma cuisine : Sac de kraft de curcuma moulu conçu pour être hermétique.
Contenu : 100 gr de ce curcuma moulu.
Votre curcuma cuisine de haute qualité est provient des cultures de curcuma en Inde.
Ce curcuma moulu ne contient pas d'ingrédient génétiquement modifié, additif, ni de colorant.
Convenant aux végétariens, ce curcuma cuisine est également faible en matière grasse.
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Curcuma en poudre - Sac kraft de 200 gr

Qu'est-ce que le curcuma ?
Le curcuma appratient à la famille des plantes Zingibéracées. On estime à plus de 5 000 ans la culture du curcuma en Inde. Le curcuma est très pigmenté, on s'en sert comme teinture. On emploi le curcuma pour teindre les aliments, les cuirs ou encore du coton. Le curcuma fut rapporté en Europe par les grandes puissances navales.

Quelle saveur a le curcuma ?
Votre curcuma en poudre est doté d'une délicieuse saveur poivrée, âpre et musquée.
Au nez, la poudre de curcuma est boisée et terreuse.

Curcuma proposé sous la forme de :
Curcuma en poudre précieux.
Grammage : 200 gr de cette poudre de curcuma à la saveur d'exception.
Contenant : Sac de kraft de curcuma en poudre avec zip pour conserver votre poudre de curcuma.
L'origine de votre poudre de curcuma est d'Inde.
Aucun organismes génétiquement modifiés, additif et colorants ne constituent ce curcuma en poudre.
Votre curcuma en poudre convient parfaitement aux végétariens et est faible en matière grasse.
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DESCRIPTION

Curcuma moulu en sac kraft 500 gr
Réf. EP007500K2

C'est quoi le curcuma ?

Faisant partie de la famille Zingibéracée, le curcuma est une plante rhizomateuse. On estima a plus de 5 000 ans la culture du curcuma en Inde. En Europe, le curcuma a été apporté par les grandes puissances navales de l'époque. Les vêtements peuvent être tachés rapidement par du curcuma. D'ailleurs, les moines bouddhistes utilisaient le curcuma pour teindre leurs robes.

De façon scientifique, on appelle le curcuma moulu Curcuma Longa.
On peut retrouver d'autres noms pour la poudre de curcuma : Safran des Indes, Gingembre mangue ou Safran du pauvre.

Quel goût a le curcuma ?
Votre curcuma moulu se caractérise par un goût poivré, musqué et âpre.
Des notes boisées et terreuses définissent l'odeur de  cette poudre de curcuma de qualité professionnelle.

Comment préparer le curcuma ?
Vous pouvez cuisiner votre curcuma moulu avec de la viande, des légumineuses, des pâtes, du riz ou encore des sauces.
La poudre de curcuma compose le curry. Ce curcuma moulu parfume et colore le curry.
SPÉCIFICATIONS
 

ORGANOLEPTIQUES : 

Aspect : Poudre 

Couleur : Jaune orangé 

Flaveur : Terreux et boisé

 

NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) : 

Énergie : 1217 KJ / 291 Kcal

Matières grasses : 3.2 

dont acides gras saturés : 1.8

Glucides : 44.4 

dont sucres : 3.2 

Protéines : 9.7 

Sel (Na x 2.54) : 0.1

INFORMATIONS ARTICLE
 

Le rhizome de Curcuma Longa Linnaeus est séché puis broyé.

 

Composition : Curcuma. 

 

Produit garantit sans colorants (SUDAN, PARA RED …)

 

Allergènes majeurs : Absence. 

 

OGM : Aucun ingrédient génétiquement modifié. 

 

500 gr de curcuma moulu de qualité supérieure sont contenus dans un sac de kraft à zip.

Votre poudre de curcuma vient d'Inde, ses terres de culture d'origine.

Votre curcuma moulu possède une DLUO de 24 mois. Cette période de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
Poudre de curcuma à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'air et de la lumière.
Après avoir utilisé ce curcuma moulu, bien refermer le sac zip pour conserver sa saveur.

Quels sont les bienfaits du curcuma ?
Considéré comme l'un des meilleurs antioxydant, la poudre de curcuma est également un anti-inflammatoire, anti-nauséeux et antiseptique.
Le curcuma moulu est aussi un antidépresseur et favorise le sommeil lors d'insomnie.


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D'où vient l'ail ?
L'ail est une plante potagère Monocotylédone natif d'Asie Centrale et du Nord de l'Inde. Les Égyptiens aimaient particulièrement consommer de l'ail. L'ail était pour eux, ainsi que pour les Grecs et les Romains, un symbole de la force. C'est pourquoi avant les combats les Romains employaient l'ail. Louis le Pieux imposa la culture de l'ail dans tous les jardins royaux français.

Quelle est la saveur de l'ail ?
Une douce saveur chaude, et piquante forme votre ail poudre haute qualité.
L'ail moulu a une odeur intense, tenace et chaude.

Ail poudre caractéristiques :
Type d'ail : Ail poudre.
Contenant : Sac de kraft vrac alimentaire d'ail moulu.
Grammage : 560 gr d'ail poudre.
Origine Chinoise de l'ail moulu.
OGM ail poudre : Sans OGM.
Sans additif, sans colorants, à faible teneur en matière grasse, votre ail moulu convient également aux végétariens.
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Ail semoule - Sac kraft de 500 gr

Qu'est-ce que de l'ail semoule ?
Natif du nord de l'Inde et d'Asie centrale, l'ail est une plante appartenant à la famille Liliaceae. Très apprécié pour son aspect nutritif, par les Egyptiens, la pyramide de Khéops contient une référence à l'ail. Lors de la construction des pyramides, de l'ail était donné à manger aux esclaves pour gagner en force. Les soldats Romains utilisaient également de l'ail avant un combat pour se donner du courage. Les maisons en région méditerranéenne contenaient des tresses d'ail pour se protéger du mauvais oeil.

Le nom scientifique de votre ail séché est : Allium sativum.
D'autres noms peuvent être utilisés pour l'ail semoule : Ail cultivé, Ail commun.

Quelle saveur a l'ail semoule ?
L'ail séché a une douce saveur âcre et piquante.
Un doux parfum d'ail semoule piquant et tenace se fait sentir dans vos plats.

Les caractéristiques de votre ail séché sont :
Type : Ail semoule.
Contenant : Sac de kraft alimentaire d'ail séché.
Grammage ail semoule : 500 gr.
Provenance de votre ail séché : Chine.
OGM : Ail semoule ne contenant pas d'OGM.
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C'est quoi de la coriandre épice ?
La coriandre épice est une plante, de la famille des Apiacées, originaire d'Asie. Autrefois, les Romains utilisaient la coriandre épice pour conserver leur viande. Au Moyen Âge, on se protégeait des poux avec la coriandre épice. Beaucoup de liqueurs digestives sont composées de coriandre épice. La coriandre épice est présente dans de célèbres parfums.

Quelle saveur possède la coriandre épice ?
Vos plats sont aromatisés, avec votre coriandre moulue, d'une sublime saveur âpre, camphrée et boisée avec des zestes d'agrumes.
Senteur de cette coriandre en poudre : Boisée et doucement camphrée.

Coriandre épice proposée en :
Aspect coriandre épice : Coriandre moulue au goût exceptionnel.
Grammage : 400 gr de coriandre en poudre.
Contenant de votre coriandre moulue : Sac en kraft spécialement conçu pour l'alimentaire.
Coriandre en poudre originaire de Pologne / Roumanie / Canada / Bulgarie / Inde / Ukraine / Maroc / Europe de l’Est / Afrique du Nord / Russie.
Coriandre moulue de qualité ne possédant pas d'ingrédients génétiquement modifiés, d'additif et de colorants.
Cette coriandre en poudre, faible en matière grasse, convient également aux végétariens.
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Cumin moulu en sac kraft de 500 gr

D'où vient le cumin ?
Le cumin, originaire d'Orient, est une plante Ombellifères. Il y a 5 000 ans, les Égyptiens se soignaient avec du cumin. Ils parsemaient également les tombeaux des pharaons avec du cumin. Pendant le Moyen Âge, une croyance voulait qu'un petit sac rempli de cumin protégeait des sorcières. En Allemagne, on considérait le cumin comme un gage de loyauté en amour.

Quel est le goût du cumin ?
Votre cumin moulu est doté d'un goût âpre, terreux et un peu amer.
La senteur qui caractérise le cumin poudre est intense avec des notes de terre chaude.

Cumin moulu proposé sous la forme de :
Cumin poudre à la saveur exceptionnelle.
Contenant de ce cumin moulu : Sac de kraft de cumin poudre spécialement développé pour l'alimentaire.
Grammage : 500 gr de cumin poudre.
Ce cumin moulu de qualité vient d'Inde / Turquie / Syrie / Iran.
Il n'y a aucun OGM, aucun additif et aucun colorant dans votre cumin poudre.
Votre cumin moulu est faible en matière grasse et convient aux végétariens.
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