Chaque jour de nouvelles épices 
Mon panier
Accueil  >  ÉPICES  >  Les épices bio  >  Curcuma en poudre bio



Curcuma en poudre bio, Curcuma bio, Curcuma moulu bio, Curcuma bio poudre, Curcuma vertus, 7 Saisons

Curcuma en poudre bio


Ref. produit : BI009

Où trouver du curcuma bio ?
7 Saisons vous propose son curcuma en poudre bio de grande qualité. Ce curcuma bio est à l'origine une plante de la famille des Zingibéracées. On retrouve des traces de la culture du curcuma bio poudre, en Inde, il y a plus de 5 000 ans. On utilisait, à cette époque, le curcuma bio comme moyen thérapeutique. Le curcuma en poudre bio permet de teindre des cuirs ou des vêtements. Les moines bouddhistes employaient le curcuma bio poudre pour teindre leurs robes. C'est au XVIIIe siècle, que les grandes puissances navales importèrent le curcuma en poudre bio en Europe.

Quelle saveur a le curcuma bio ?
Ce curcuma bio possède une saveur poivrée, âpre et musquée.
Un parfum boisé et terreux se dégage du curcuma bio poudre et vous fera voyager en Inde.

Les caractéristiques de votre curcuma bio sont :
Type : Curcuma en poudre bio de grande qualité gustative.
Grammage : Choisissez votre grammage de curcuma bio.
Contenant : Sac en kraft hermétique de curcuma bio poudre.
Curcuma bio récolté sur les cultures d'Inde et de Madagascar pour une haute qualité d'épice.
Votre curcuma en poudre bio est sans OGM, sans additif et sans colorant.
Le curcuma bio poudre convient aux recettes végétariennes et est faible en matière grasse.
Choix du contenant :
Choix du grammage :

QTE  
5.10 € 
DESCRIPTION

Curcuma en poudre bio
Réf. BI009


Où trouver du curcuma bio ?
Notre maison de qualité, 7 Saisons, vous propose un curcuma en poudre bio de qualité. À l'origine, ce curcuma bio est une plante herbacée appartenant à la famille des Zingibéracées. Il y a plus de 5 000 ans, le curcuma bio poudre était déjà cultivé en Inde. Le curcuma en poudre bio était alors utilisé comme moyen thérapeutique. Le curcuma bio sert en tant que colorant alimentaire ou teinture pour le cuir. Les moines bouddhistes teignaient leurs robes avec du curcuma bio poudre. Le curcuma bio fut importé en Europe, au XVIIIe siècle, grâce aux grandes puissances navales.

Curcuma longa est la nomination scientifique du curcuma en poudre bio.
Le curcuma bio poudre peut aussi être appelé : Safran du pauvre, Safran des Indes ou Gingembre mangue.

Quelle saveur a le curcuma bio ?
Une saveur poivrée, musquée et âpre caractérise le curcuma en poudre bio.
Ce curcuma bio possède un parfum boisé et terreux qui vous fera voyager sur les terres d'Inde.

Comment utiliser le curcuma bio en poudre ?
Votre curcuma bio poudre est idéal pour rehausser la saveur de vos recettes salées.
Ce curcuma en poudre bio fera des merveilles sur vos pâtes, riz, choux-fleur, légumineuses, viandes blanches, poissons ou encore votre semoule.
SPÉCIFICATIONS

ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Poudre de curcuma bio
Couleur : Orangé
Flaveur : Parfum boisé et terreux

NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) :
Énergie : 1222 KJ / 291 Kcal
Matières grasses : 3.3
dont acides gras saturés : 1.8
Glucides : 44
dont sucres : 3.2
Protéines : 9.7
Sel (Na x 2.5) : 0.07
INFORMATIONS ARTICLE

Curcuma en poudre bio obtenu par broyage des rhizomes primaires et secondaires de Curcuma longa Linnaeus.

Le curcuma bio est issu de l'agriculture biologique et certifié FR-BIO-10.

Composition : Curcuma bio poudre.

Additif : Aucun additif.

Allergènes majeurs : Absence.

Dans votre sac alimentaire est contenu le grammage de votre choix de curcuma en poudre bio.

Le curcuma bio provient d'Inde et de Madagascar pour une qualité supérieure.

Votre curcuma en poudre bio possède une DLUO de 18 mois. Cette durée de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
Placez votre curcuma bio à l'abri de la lumière, de l'air et dans un endroit sec et frais.
Refermez correctement l'emballage de votre curcuma bio poudre après utilisation.

Quelles sont les vertus du curcuma bio ?
Le curcuma bio possède des propriétés anticancéreuses, grâce à la curcumine qui le compose. Ce curcuma en poudre bio aide à ralentir l'évolution des cellules cancéreuses. De plus, votre curcuma bio poudre détient des vertus anti-inflammatoires, antiseptiques, digestives et anti-bactériennes.

Ensemble, ils feront des merveilles
Cumin bio, Cumin graines bio, Graines de cumin bio, Cumin en grain, Cumin graines, 7 Saisons, Cumin
6.25 €
Cumin graines bio

Qu'est-ce que le cumin bio ?
Le cumin graines bio, de la famille des Apiacées, est une plante herbacée. Cette plante cumin en grain est natif d'Orient. Les Égyptiens parsemaient les tombeaux de cumin bio, il y a plus de 5 000 ans. En Rome Antique, on voyait le cumin graines bio comme une précieuse plante. Les femmes des harems, en Inde, se droguaient avec du cumin en grain mélangé à d'autres épices. Au Moyen Âge, le cumin bio permettait de s'affranchir.
 
Quelle saveur a le cumin bio ?
Le cumin graines bio a une saveur légèrement amère, terreuse et franche.
L'odeur du cumin en grain est intense avec des notes de terre chaude et de camphre.
 
Les caractéristiques de votre cumin bio :
Aspect : Cumin bio sous forme de graines de grande qualité gustative.
Grammage : Plusieurs quantités sont disponibles pour votre cumin graines bio.
Contenant : Sac de kraft hermétique de cumin en grain.
Origine du cumin bio : Inde / Turquie / Syrie.
Cumin graines bio sans additif, sans colorant et sans OGM.
Ce cumin en grain, certifié FR-BIO-10, est faible en matière grasse et convient à un régime végétarien.

 > Sélectionner
 > Plus d'infos
Noix de muscade bio, Muscade moulue, Muscade bio, Muscade bio en poudre, Muscade, Bio, 7 Saisons
8.10 €
Muscade bio en poudre

Où pousse la muscade bio ?

La noix de muscade bio est une épice originaire des îles Banda, qui se situent dans l’archipel des Moluques en Indonésie. L’arbre tropical de la muscade bio fait partie de la famille des Myristicacées. C’est au IXe siècle que la muscade bio en poudre fut importée en Europe. Après le poivre, la muscade bio était l’épice la plus utilisée lors du Moyen-Âge. La noix de muscade bio a longtemps fait partie de la composition des philtres d’amour.

 

Quel est le goût de la noix de muscade bio ?

Le goût la muscade bio en poudre est délicatement poivré, aux notes chaudes et amères.

Le parfum de votre muscade bio est intensément frais et boisé.

 

Caractéristiques de la noix de muscade bio :

Type : Muscade bio en poudre haute qualité.

Grammage au choix de muscade bio.

Contenant de la noix de muscade bio : Sac en kraft respectant une parfaite conservation de votre muscade bio en poudre.

Muscade bio récoltée sur les terres de Madagascar, Sri Lanka, Indonésie et d'Inde pour une qualité exceptionnelle.

Cette noix de muscade bio est sans organisme génétiquement modifié, sans colorant et sans additif.
La muscade bio en poudre, certifiée FR-BIO-10, est faible en matière grasse et adaptée à un menu végétarien.


 > Sélectionner
 > Plus d'infos
Fond blanc de volaille, Fond blanc de volaille en poudre, Fond blanc volaille déshydraté, 7 Saisons
16.25 €
Fond blanc de volaille

Le fond blanc de volaille, qu'est-ce que c'est ?
Un fond blanc de volaille est un jus extrait d'une cuisson de viande de volaille et de pommes de terre. La cuisson d'un fond blanc de volaille déshydraté est généralement de 2 heures. Le jus de fond blanc de volaille en poudre est ensuite isolé pour affiner de nombreuses recettes. Le fond blanc de volaille est une préparation où la viande est simplement blanchie et pochée à l'eau contrairement au fond brun, qui lui, est rôti pour un jus plus coloré.

Quelle est la saveur du fond blanc de volaille déshydraté ?
Le fond blanc de volaille en poudre est riche en saveurs de céleri et de volaille.
Un parfum de viande de poulet mijoté émane de votre fond blanc de volaille.

Présentation du fond blanc de volaille :
Type : Base déshydratée pour fond blanc de volaille déshydraté de grande qualité.
Emballage de votre fond blanc de volaille en poudre : Boîte hermétique respectant la conservation du fond blanc de volaille.
Quantité au sein de la boîte : 800 gr de fond blanc de volaille déshydraté.
Origine du fond blanc de volaille en poudre : Fabrication française pour une qualité élevée.
Ce fond blanc de volaille ne contient pas d'OGM.
Votre fond blanc de volaille déshydraté de qualité professionnelle possède une faible teneur en matière grasse.
 > Sélectionner
 > Plus d'infos
Paiement sécurisé paiement sécurisé paiement sécurisé
Site réalisé avec PowerBoutique - logiciel e-commerce