Accueil > ÉPICES > Les épices > Cumin graines en sac de kraft 170 gr

Cumin graines en sac de kraft 170 gr

Ref. produit : EP005170K4_Bis

D'où vient le cumin ?
Le cumin est natif d'Orient. De la famille des Apiacées, le cumin est une plante herbacée. Les Égyptiens parsemaient les tombeaux des pharaons, il y a environ 5 000 ans. Pour les Romains, le cumin devait être gardé car celui-ci était vu comme une plante précieuse. Les Hébreux utilisaient le cumin pour dîme. Dans les harems Indiens, les femmes se droguaient avec du cumin et d'autres épices.

Quelle est la saveur du cumin ?
Le cumin graines est caractérisé par une saveur franche, subtilement amère, fraîche et terreuse.
Du cumin en graine émane un parfum intensément chaud avec des notes de terre chaude et de camphre.

Cumin disponible en :
Type : Cumin graines déshydratées.
Contenant du cumin en graine : Sac en kraft avec zip pour respecter une excellente conservation de votre cumin graines.
Grammage : 170 gr de cumin graines de qualité.
Ce cumin en graine est natif de Turquie / Inde / Syrie / Iran.
OGM : Cumin graines sans OGM.
Aucun additif et aucun colorant ne sont contenus dans votre cumin en graine faible en matière grasse et convenant aux végétariens.

QTE

8.40 €

Existe aussi en ...

CUMIN EN GRAINES, Cumin graines, Cumin en vrac, Cumin cuisine, Cumin en grain, Graines de cumin

4.50 €

Cumin en graines

C'est quoi du cumin ?
Du cumin est une plante faisant parti de la famille des Apiacées. Cette plante cumin vient à l'origine d'Orient. Le cumin était employé en tant que dîme par les Hébreux. Les Romains faisaient garder le cumin car pour eux le cumin était très précieux. Pour s'affranchir, durant le Moyen Âge, le cumin était utilisé par les serfs. Dans les harems Indiens, les femmes employaient le cumin pour se droguer avec d'autres épices.

Quelle saveur a le cumin ?
Avec votre cumin en graines, vos plats sont aromatisés d'une franche saveur amère, fraîche et terreuse.
La senteur de ces graines de cumin est chaude, camphrée avec des notes de terre chaude.

Votre cumin en graines est présenté en :
Type : Graines de cumin déshydratées.
Contenant de ce cumin en graines : Sac au choix avec zip pour une fermeture hermétique.
Grammage de vos graines de cumin de qualité à choisir.
Provenance du cumin en graines : Syrie / Inde / Iran / Turquie.
OGM : Ces graines de cumin n'ont pas d'OGM et ne contiennent pas d'additif, ni de colorants.
Cumin en graines convenant aux végétariens et à faible teneur en matière grasse.
> Plus d'infos

CUMIN EN GRAIN, cumin, Cumin en vrac, Graines de cumin, Cumin en graines, Cumin cuisine, Cumin epice

15.70 €

Cumin en grain en sac kraft 430 gr

Qu'est-ce que du cumin ?
Appartenant à la famille des Apiacées, le cumin est une plante herbacée. Le berceau du cumin se trouve en Orient. En Égypte, le cumin était dispersé dans les tombeaux des pharaons. Les Romains voyaient le cumin comme une plante très précieuse. C'est pourquoi le cumin était gardé par des esclaves en Rome Antique. Autrefois en Allemagne, le cumin était un signe de loyauté en amour.

Quel goût possède le cumin ?
Le cumin en grain possède un goût à la fois frais et terreux, franc et légèrement amer.
Les graines de cumin dégage un parfum chaud aux notes de camphre et de terre chaude.

Ce cumin est présenté sous la forme de :
Aspect de l'épice : Cumin en grain déshydraté.
Contenu : 430 gr de vos graines de cumin de qualité professionnelle.
Contenant cumin en grain : Sac de kraft alimentaire de cumin en grain parfaitement hermétique.
Ces graines de cumin proviennent d'Inde / Iran / Syrie / Turquie.
Il n'y a aucun OGM, aucun additif et aucun colorant qui se trouvent dans votre cumin en grain.
Vos graines de cumin, faible en matière grasse, conviennent également aux végétariens.
> Sélectionner
> Plus d'infos

CUMIN EN GRAINE, Cumin, Cumin en grain, Graine de cumin, Cumin en vrac, Cumin en graines, Epices

11.95 €

Cumin en graine - Sac kraft de 300 gr

C'est quoi du cumin ?
Le cumin est née en Orient. Plante de la famille des Apiacées, le cumin était disposé dans les tombeaux des pharaons. Pour les Hébreux, le cumin était un moyen de dîme. Durant la Rome Antique, le cumin était sous la garde d'esclaves car le cumin était considéré comme précieux. Au Moyen Âge, le cumin était un moyen d'affranchissement. En Allemagne, on voyait le cumin comme symbolique de loyauté amoureuse.

Quelle saveur possède le cumin ?
Ce cumin en graine est légèrement amer, franc, frais et terreux.
L'odeur qui émane de cette graine de cumin possède des notes de terre chaude et de camphre.

Votre cumin vous est proposé sous la forme de :
Cumin en graine de qualité supérieure.
Contenant graine de cumin : Sac en kraft refermable hermétiquement pour conserver la sublime saveur de votre cumin en graine.
Grammage : 300 gr de cumin en graine.
Provenance de votre graine de cumin : Syrie / Inde / Iran / Turquie.
Ce cumin en graine haute qualité ne possède pas d'OGM, d'additif et de colorants.
Faible en matière grasse, cette graine de cumin convient également aux végétariens.
> Plus d'infos

CUMIN EN GRAINES, PROFESSIONNEL, Cumin, Graine de cumin, Cumin epice, Epices vrac, Cumin graines

4.50 €

Cumin en graines en sac kraft 50 gr

C'est quoi le cumin ?

Le cumin est une plante de la famille des Apiacées. Le cumin est natif d'Orient. Il y au moins 5 000 ans en Egypte, les tombeaux des membres des familles pharaoniques étaient parsemés de cumin. Les Hébreux utilisaient le cumin comme dîme. Durant la Rome antique, le cumin était considéré comme une plante précieuse. Au Moyen Âge, le cumin était employé par les serfs pour s'affranchir. Le cumin était utilisé comme drogue par les femmes des harems en Inde.

Quel est le goût du cumin ?

Ce cumin en graines possède un goût frais et à la fois terreux, franc et subtilement amer.

L'odeur de la graine de cumin est intense et chaude, avec des notes de terre chaude et de camphre.

Caractéristiques de votre cumin en graines :

Type : Cumin en graines de haute qualité.

Contenant cumin en graines : Sac en kraft de graine de cumin 100% hermétique.

Grammage : 50 gr de cumin en graines.

Origine de la graine de cumin : Iran / Syrie / Turquie / Inde.

Cumin en graines ne contenant pas d'organismes génétiquement modifiés, de colorants et d'additif.
Votre graine de cumin, à faible teneur en matière grasse, convient également aux végétariens.

> Plus d'infos

DESCRIPTION

Cumin graines en sac de kraft 170 gr
Réf. EP005170K4

D'où vient le cumin ?
C'est d'Orient que le cumin est natif. Plante herbacée, le cumin est de la famille des Apiacées. En Égypte, il y a 5 000 ans, on parsemait les tombeaux des pharaons de cumin. Les romains faisaient garder le cumin par des esclaves car ils le considéraient comme une plante précieuse. Les Hébreux se servaient autrefois du cumin comme dîme. En Inde, les femmes des harems se droguaient avec des épices dont le cumin.

Cumin graines appellation scientifique : Cuminum Cyminum.
Le cumin en graine possède d'autres appellations comme Sillon ou Cumin blanc.

Quelle est la saveur du cumin ?
La saveur qui caractérise le cumin graines est franche, subtilement amère, fraîche et terreuse.
Au parfum intensément chaud, le cumin en graine a des notes de terre chaude et de camphre.

Comment cuisiner le cumin ?
Dans la cuisine Arabe, Centraméricaine et Indienne le cumin graines fait des merveilles.
Vous pouvez associer votre cumin en graine déshydraté avec du poisson, de la viande, des légumes et des marinades.

SPÉCIFICATIONS

ORGANOLEPTIQUES :

Aspect : Graines

Couleur : Ocre gris à brun clair

Flaveur : Parfum chaud avec des notes de terre chaude.

NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) :

Energie : 2098 KJ / 502 Kcal

Matières grasses : 22.3

dont acides gras saturés : 1.5

Glucides : 44

dont sucres : 2.3

Protéines : 17.8

Sel (Na x 2.54) : 0.4

INFORMATIONS ARTICLE

Graines entières séchées de Ciminum cyminum Linnaeus de la famille des Apiaceae.

Composition: Cumin.

Allergènes majeurs : Absence.

OGM : Ne possède pas dOGM.

Ce sac de kraft contient 170 gr de cumin graines de haute qualité.

Cumin en graine natif de Turquie / Inde / Syrie / Iran.

La date limite de consommation optimale de votre cumin graines est de 12 mois. Cette DLUO s'applique à compter de la date de fabrication.
Cumin en graine à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'air et de la lumière.
Après utilisation, bien refermer l'emballage de ce cumin graines.

Quelles sont les propriétés du cumin pour la santé ?
Le cumin en graine est idéal pour digérer correctement et pour calmer les règles douloureuses.
De plus, ce cumin graines préviendrait de certains cancers.

Ensemble, ils feront des merveilles

AIL SEMOULE, Ail, Ail en semoule, Ail séché, Ail déshydraté, Ail semoule séché, Ail semoule en vrac

8.65 €

Ail semoule - Sac de kraft de 200 gr

C'est quoi l'ail semoule ?
L'ail est à l'origine une plante faisant partie de la famille Liliaceae. Très apprécié en Égypte, l'ail était consommé par les esclaves, lors de la construction des pyramides, pour son apport nutritif et son symbole de force. Dans la pyramide de Khéops, on peut retrouver une référence à l'ail. L'ail fut exporté dans toute l'Europe par les Romains. En région méditerranéenne, des tresses d'ail étaient accrochées dans les maisons pour se protéger du mauvais oeil.

Quel est le goût de l'ail semoule ?
L'ail en semoule ajoute à vos plats un goût chaud, doux et légèrement piquant.
Le parfum de votre ail semoule est doux, âcre et piquant.

Les caractéristiques de l'ail semoule sont :
Type : Ail semoule déshydraté de qualité gustative supérieure.
Contenant ail en semoule : Sac de kraft à vrac alimentaire refermable.
Grammage : 200 gr d'ail semoule.
Provenance : Ail en semoule provenant des cultures Chinoises.
Ail semoule sans OGM, sans colorant et sans additif.
Adapté aux végétariens, cet ail en semoule de qualité est également à faible teneur en matière grasse.
> Sélectionner
> Plus d'infos

CORIANDRE MOULUE, Coriandre séchée, Coriandre en poudre, Coriandre en vrac, Coriandre poudre, Epices

6.15 €

Coriandre moulue - Sac kraft 150 gr

D'où vient la coriandre ?
La coriandre provient à l'origine d'Asie. Cette coriandre, plante à graines, est de la famille des Apiacées. Les Égyptiens aimaient se servir de la coriandre comme plante médicinale. L'épice coriandre était très appréciée des Romains, Grecs et des Hébreux. Ils utilisaient la coriandre pour divers aspects tels que la cuisine, offrande, parfum ou encore pour la conservation de viande. Charlemagne recommanda la coriandre dans tous les jardins royaux.

Quelle est la saveur de la coriandre ?
Boisée, âpre et camphrée, la coriandre moulue est possède des notes de saveur de zestes d'agrumes.
La senteur de votre coriandre séchée est douce et boisée.

Coriandre proposée sous la forme de :
Type de votre coriandre : Coriandre moulue à la saveur exceptionnelle.
Contenant coriandre séchée : Sac à vrac en kraft alimentaire conservant vos épices d'exception.
Grammage : 150 gr de coriandre moulue de qualité.
Coriandre séchée provenant du Maroc / Bulgarie / Inde / Ukraine / Europe de lEst / Afrique du Nord / Russie / Pologne / Canada / Roumanie.
Aucun ingrédients génétiquement modifiés, de colorants et d'additif ne sont contenus dans votre coriandre moulue.
Cette coriandre séchée de haute qualité est à faible teneur en matière grasse et convient parfaitement aux végétariens.
> Sélectionner
> Plus d'infos