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Cumin en poudre en sac kraft 60 gr


Ref. produit : EP006060K6_Bis

Qu'est-ce que le cumin en poudre ?

Originaire d'Orient, le cumin est une plante de la famille des Apiacées. Il ne faut pas confondre le cumin et le cumin noir qui désigne le carvi pour les Indiens et la nigelle cultivée pour les Français. Il y a au moins 5 000 ans, les Egyptiens parsemaient de graines de cumin les tombeaux des familles pharaoniques. Les Hébreux se servaient du cumin comme moyen de dîme auprès des églises. Les serfs, au Moyen Âge, utilisaient le cumin pour s'affranchir. Le cumin était considérait comme une plante précieuse dans la Rome antique. En Inde, les femmes des harems se servaient du cumin comme une drogue. Gage de fidélité, en Allemagne, le cumin prouvait sa loyauté en amour.

Nom scientifique du cumin en poudre : Cuminum cyminum.

 

Une saveur doucement amère, franche, terreuse et fraîche aromatisera vos recettes grâce à votre cumin en poudre.

 

Caractéristiques du cumin en poudre :

Type de cumin cuisine : Cumin en poudre de qualité professionnelle.

Contenant cumin cuisine : Sac de kraft alimentaire 100% hermétique.

Grammage : 60 gr de cumin en poudre.
Origine du cumin cuisine haute qualité : Iran / Syrie / Inde / Turquie.

OGM : Cumin en poudre ne contenant pas d'ingrédients génétiquement modifiés.

Cumin cuisine sans additif, sans colorant, faible en matière grasse et convenant aux végétariens.


QTE  
4.95 € 

Existe aussi en ...
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Cumin poudre

C'est quoi du cumin ?
Du cumin est une plante Ombellifères qui provient d'Orient. Veillez à ne pas confondre le cumin et le cumin noir qui désigne le carvi en Inde et la nigelle cultivée en France. Les Égyptiens aimaient employer le cumin comme médicament. Une croyance du Moyen Âge racontait que si l'on gardait un petit sac de cumin avec soi, alors celui-ci éloignerait les sorcières. En Allemagne, le cumin représentait un gage de loyauté envers son fiancé.

Quel goût possède le cumin ?
Le cumin poudre possède un goût terreux et âpre avec une légère amertume.
Chaudement intense, la poudre de cumin a un parfum composé de notes de terre chaude et de camphre.

Votre cumin est disponible en :
Type : Cumin poudre sélectionné pour sa qualité.
Contenant de la poudre de cumin : Sac alimentaire au choix pouvant être refermé hermétiquement.
Grammage : Plusieurs grammages de cumin poudre sont disponibles.
L'origine de cette poudre de cumin est : Inde / Syrie / Iran / Turquie.
Ce cumin poudre est sans ingrédient génétiqement modifié et sans additif.
La poudre de cumin est sans colorants, à faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.
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CUMIN MOULU, Cumin, Cumin en poudre, Cumin poudre, Cumin en vrac, Cumin cuisine, Cumin poudre vrac
19.95 €
Cumin moulu en sac kraft de 500 gr

D'où vient le cumin ?
Le cumin, originaire d'Orient, est une plante Ombellifères. Il y a 5 000 ans, les Égyptiens se soignaient avec du cumin. Ils parsemaient également les tombeaux des pharaons avec du cumin. Pendant le Moyen Âge, une croyance voulait qu'un petit sac rempli de cumin protégeait des sorcières. En Allemagne, on considérait le cumin comme un gage de loyauté en amour.

Quel est le goût du cumin ?
Votre cumin moulu est doté d'un goût âpre, terreux et un peu amer.
La senteur qui caractérise le cumin poudre est intense avec des notes de terre chaude.

Cumin moulu proposé sous la forme de :
Cumin poudre à la saveur exceptionnelle.
Contenant de ce cumin moulu : Sac de kraft de cumin poudre spécialement développé pour l'alimentaire.
Grammage : 500 gr de cumin poudre.
Ce cumin moulu de qualité vient d'Inde / Turquie / Syrie / Iran.
Il n'y a aucun OGM, aucun additif et aucun colorant dans votre cumin poudre.
Votre cumin moulu est faible en matière grasse et convient aux végétariens.
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13.55 €
Cumin en poudre - Sac kraft 300 gr

Qu'est-ce que du cumin ?
Du cumin, de l'espèce Ombellifères, est une plante herbacée. Le cumin et le cumin noir ne doivent pas être confondus. En Inde, le cumin noir représente le carvi et en France il représente la nigelle cultivée. En Égypte, le cumin était apprécié pour ses vertus médicinales. Dans les croyances du Moyen Âge, un petit sac de cumin permettait d'éloigner le mauvais oeil. Dans les harems, les femmes Indiennes se servaient du cumin avec d'autres épices pour se droguer.

Quel est le goût du cumin en poudre ?
Votre cumin en poudre aromatise vos recettes d'un goût terreux, âpre et subtilement amer.
Une intense odeur de terre chaude émane de ce cumin cuisine.

Ce cumin vous est proposé en :
Type : Cumin en poudre haute qualité.
Grammage : 300 gr de cumin cuisine de qualité supérieure.
Contenant cumin en poudre : Sac de cumin en poudre.
Votre cumin cuisine provient de Syrie / Turquie / Inde / Iran.
OGM : Cumin en poudre Sans OGM.
Ce cumin cuisine ne contient pas d'additif, de colorant, est faible en matière grasse et adapté aux végétariens.
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DESCRIPTION
 
Cumin en poudre en sac kraft 60 gr
Réf. EP006060K6
 
Qu'est-ce que le cumin en poudre ?

Le cumin est une plante, de la famille des Apiacées, originaire d'Orient. À ne pas confondre le cumin et le cumin noir qui désigne le carvi pour les Indiens et la nigelle cultivée pour les Français. Les Égyptiens parsemaient de graines de cumin les tombeaux des familles pharaoniques, il a au moins 5 000 ans. Les Hébreux utilisaient le cumin comme moyen de dîme auprès des églises. Au Moyen Âge, les serfs se servaient du cumin pour s'affranchir. Dans la Rome antique, le cumin était considérait comme une plante précieuse. Les femmes des harems, en Inde, se servaient du cumin comme d'une drogue. Le cumin était utilisé comme gage de fidélité, en Allemagne, pour prouver sa loyauté en amour.

 

Nom scientifique du cumin en poudre : Cuminum cyminum.

Autres noms du cumin en poudre : Cumin, Cumin blanc, Sillon.

 

Le cumin en poudre apportera à vos recettes une saveur doucement amère, franche, terreuse et fraîche.

 

Comment utiliser le cumin en poudre ?

Saupoudrez vos plats salés de cumin cuisine pour sublimer vos recettes.

Le cumin en poudre haute qualité s'accorde parfaitement avec la cuisine Arabe, Indienne, Centraméricaine et méditerranéenne.

SPÉCIFICATIONS

ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Poudre
Couleur : Beige vert
Flaveur : Parfum chaud avec des notes de terre chaude et de camphre.

NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) :
Énergie : 1787 KJ / 427 Kcal
Matières grasses : 22.3
dont acides gras saturés : 1.5
Glucides : 33.7
dont sucres : 2.2
Protéines : 17.8
Sel (Na x 2.54) : 0.4
INFORMATIONS ARTICLE

Le cumin poudre est obtenu après séchage et broyage des graines de Cuminum cyminum L.

Composition :  Cumin.

Allergènes majeurs :  Absence intentionnelle.
Risque agricole : Amande < 2.5 ppm
Arachide < 1 ppm
Moutarde < 2.5 ppm

OGM :  Ne contient pas d’ingrédients génétiquement modifiés.
 

Ce cumin cuisine de qualité professionnelle de 60 gr est contenu dans un sac de kraft alimentaire.

 

Le cumin cuisine originaire d'Iran / Syrie / Inde / Turquie.


La date limite de consommation optimale du cumin cuisine est de 24 mois.Cette DLUO s'applique à compter de la date de fabrication.
Votre cumin en poudre doit être stocké dans un espace frais et sec à l'abri de la lumière et de l'air.
Pour conserver la saveur de votre cumin cuisine, refermez correctement l'emballage de ce cumin en poudre.

Quels bienfaits possède le cumin ?
Le cumin cuisine préviendrait de certains cancers. De plus, ce cumin en poudre est un antispasmodique, un digestif et un désinfectant intestinal.

Ensemble, ils feront des merveilles
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4.65 €
Ail en poudre en sac kraft de 85 gr

Qu'est-ce que l'ail ?
Originaire du nord de l'Inde et d'Asie Centrale, l'ail est une plante potagère Monocotylédone. Utilisé depuis 5 000 ans en région méditerranéenne, les athlètes grecs et les soldats romains consommaient de l'ail pour son effet fortifiant et pour se donner du courage. L'Egypte ancienne considérait également l'ail comme un symbole de force. L'ail fut imposé, en France, dans tous les jardins royaux par Louis le Pieux. Au Moyen Âge, l'ail était utilisé pour se protéger de la peste, la lèpre et le choléra.
 
L'ail en poudre apportera à vos plats salés une saveur doucement piquante et chaude.
 
Caractéristiques de votre ail en poudre :
Type : Ail en poudre sélectionné pour son goût de qualité.
Contenant : Sac vrac refermable d'ail séché.
Grammage : 85 gr d'ail en poudre.
Cet ail séché est cultivé sur ses terres d'origines, la Chine.
OGM : Ail en poudre ne contenant pas d'ingrédients génétiquement modifiés, ni de colorant.
Ail en poudre convenant aux végétariens, sans additif et à faible teneur en matière grasse.

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3.95 €
Coriandre en poudre - Sac de kraft 60 gr

Qu'est-ce que la coriandre ?
La coriandre est une plante avec des graines de la famille des Apiacées. Originaire d'Asie, la coriandre était l'épice préférait des Grecs, Romains et Hébreux. Les Grecs se servaient de la coriandre comme offrande et parfum, les Romains pour conserver leur viande et les Hébreux pour épicer leurs galettes de coriandre. En Égypte antique, la coriandre était utilisée comme plante médicinale. Charlemagne recommande la culture de la coriandre dans les domaines royaux, dans le capitulaire de Villis.
 
Quel est le goût de la coriandre ?
La coriandre en poudre possède une saveur âpre, boisée, camphrée, avec des notes de zestes d'agrumes.
Un parfum doux et boisé se dégage de la coriandre epice.
 
Les caractéristiques de votre coriandre en poudre sont :
Type : Coriandre en poudre d'exception.
Grammage : 60 gr de coriandre epice à la saveur exceptionnelle.
Contenant de la coriandre en poudre : Sac de kraft.
Origine coriandre epice : Bulgarie / Inde / Ukraine / Maroc / Europe de l'Est / Afrique du Nord / Russie / Pologne / Canada / Roumanie.
Cette coriandre en poudre de haute qualité ne contient pas d'OGM, de colorants et d'additif.
Convenant aux végétariens, votre coriandre epice est également faible en matière grasse.

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4.65 €
Curcuma poudre en sac de kraft de 75 gr

Qu'est-ce que le curcuma ?
Le curcuma est une plante herbacée rhizomateuse de la famille Zingibéracées. La culture du curcuma epice, en Inde, est estimé à plus de 5 000 ans. Les moines bouddhistes se servaient du curcuma pour teindre leurs vêtements. Le curcuma sert également à teindre des cuirs ou encore comme colorant alimentaire. Au XVIIIème siècle, les grandes puissances navales ont importés le curcuma en Europe.
Nom scientifique du curcuma epice : Curcuma longa.
 
Le curcuma poudre apportera une saveur musquée, poivrée et âpre à vos recettes salés.
 
Caractéristiques du curcuma epice :
Type : Curcuma poudre précieux.
Contenant : Sac kraft vrac refermable de curcuma epice.
Grammage : 75 gr de curcuma poudre.
Origine du curcuma : récolté sur les terres d'Inde.
Curcuma poudre sans OGM, sans additif et sans colorant.
Votre curcuma epice est faible en matière grasse et convient aux végétariens.

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