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CLOU DE GIROFLE ENTIER, Girofle entier, Clou de girofle, Clous de girofle, Clous de girofle entiers

Clou de girofle entier


Ref. produit : EP013

C'est quoi un clou de girofle ?
Provenant de l'arbre giroflier, le clou de girofle est de la famille Myrtaceae. À l'origine, le clou de girofle henné provient des îles Indonésiennes, les Moluques. Vers la fin du Moyen Âge, le clou de girofle servait de conservateur pour les aliments. Dans les années 1600, les Hollandais avaient le monopole du marché pour le clou de girofle. Au XVIe siècle, on employait le clou de girofle en tant que analgésique dentaire. Le siècle suivant, le clou de girofle henné avait une valeur plus élevée que celle de l'or. Votre clou de girofle henné est utilisé dans le henné pour renforcer la coloration.

Quel est le goût du clou de girofle ?
Le clou de girofle entier est caractérisé par un goût chaud, astringent et âcre.
Vos clous de girofle sont dotés d'une chaude odeur épicée et sucrée.

Clou de girofle présenté sous la forme de :
Aspect de votre clou de girofle : Clou de girofle entier déshydraté.
Choisissez votre grammage de clous de girofle.
Contenant de ce clou de girofle entier : Emballage au choix respectant la conservation de votre épice.
Ces clous de girofle sont natifs des terres de Zanzibar / Brésil / Madagascar / Comores.
Clou de girofle entier sans OGM, sans colorants et sans additif.
Vos clous de girofle conviennent aux végétariens et ont une faible teneur en matière grasse.
Choix du contenant :
Choix du grammage :

QTE  
6.70 € 

Existe aussi en ...
Clou de girofle entier, Clou de girofle, Clous de girofle, Girofle, Clou de girofle bienfaits, Epice
6.40 €
Clou de girofle entier Tube en verre 15 gr

Qu'est-ce qu'un clou de girofle ?
De la famille Myrtaceae, le clou de girofle provient de l'arbre giroflier. Le clou de girofle entier est apparut, à l'origine, sur les îles Indonésiennes des Moluques. Les clous de girofle étaient employés au Moyen-Âge pour conserver les aliments. Dans les années 1600, les Hollandais prirent le monopole du marché du clou de girofle. Au XVIe siècle, les dentistes aimaient se servir du clou de girofle entier comme analgésique. Le siècle d'après, les clous de girofle avaient une valeur plus élevée que l'or.

Quelle est saveur du clou de girofle ?
Le clou de girofle entier est possède une saveur chaude, astringente et âcre.
Une chaude odeur épicée et sucrée caractérise vos clous de girofle.

Présentation du clou de girofle :
Aspect de votre clou de girofle : Clou de girofle entier de grande qualité gustative.
Choisissez l'emballage de ces clous de girofle.
Grammage au choix de clou de girofle.
Ces clous de girofle sont originaires des terres de Zanzibar / Brésil / Madagascar / Comores.
Clou de girofle de qualité sans OGM, sans colorant et sans additif.
Votre clou de girofle entier est faible en matière grasse et convient parfaitement à un menu végétarien.
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7.65 €
Clou de girofle entier Pot en plastique - Grand 50 gr

Qu'est-ce qu'un clou de girofle ?
De la famille Myrtaceae, le clou de girofle provient de l'arbre giroflier. Le clou de girofle entier est apparut, à l'origine, sur les îles Indonésiennes des Moluques. Les clous de girofle étaient employés au Moyen-Âge pour conserver les aliments. Dans les années 1600, les Hollandais prirent le monopole du marché du clou de girofle. Au XVIe siècle, les dentistes aimaient se servir du clou de girofle entier comme analgésique. Le siècle d'après, les clous de girofle avaient une valeur plus élevée que l'or.

Quelle est saveur du clou de girofle ?
Le clou de girofle entier est possède une saveur chaude, astringente et âcre.
Une chaude odeur épicée et sucrée caractérise vos clous de girofle.

Présentation du clou de girofle :
Aspect de votre clou de girofle : Clou de girofle entier de grande qualité gustative.
Choisissez l'emballage de ces clous de girofle.
Grammage au choix de clou de girofle.
Ces clous de girofle sont originaires des terres de Zanzibar / Brésil / Madagascar / Comores.
Clou de girofle de qualité sans OGM, sans colorant et sans additif.
Votre clou de girofle entier est faible en matière grasse et convient parfaitement à un menu végétarien.
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DESCRIPTION

Clou de girofle entier
Réf. EP013

C'est quoi un clou de girofle ?

Le clou de girofle, de la famille Myrtaceae, provient de l'arbre giroflier. À l'origine, le clou de girofle provient des Moluques, des îles Indonésiennes. Le clou de girofle servait de conservateur pour les aliments, vers la fin du Moyen Âge. Les Hollandais avaient le monopole du marché du clou de girofle, dans les années 1600. Le clou de girofle était employé en tant qu'analgésique dentaire au XVIe siècle. Au siècle suivant, la valeur du clou de girofle était plus élevée que celle de l'or.

Votre clou de girofle entier a pour dénomination scientifique : Syzygium Aromaticum.
Différents noms des clous de girofle : Girofle ou Giroflier.

Quel est le goût du clou de girofle ?
Un goût chaud, astringent et âcre caractérise votre clou de girofle entier séché.
L'odeur des clous de girofle est chaude, épicée et sucrée.

Comment utiliser le clou de girofle ?
Le clou de girofle entier s'associe aussi bien aux plats salés qu'aux plats sucrés.
Vous pouvez agrémenter de clous de girofle vos bouillons, viandes, charcuteries, marinades, pain d'épices, vin chaud ou encore vos gâteaux aux pommes.
SPÉCIFICATIONS
 
ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Clous de girofle
Couleur : Marron
Flaveur : Parfum chaud, épicé et sucré

NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) :
Énergie : 895 KJ / 214 Kcal
Matières grasses : 20.1
dont acides gras saturés : 0
Glucides : 2.4
dont sucres : 0
Protéines : 6.0
Sel (Na x 2.54) : 0.6

Clou de girofle dans le henné :
Poussant dans les régions tropicales et subtropicales, le henné est arbrisseau. On emploi le henné depuis la Haute Antiquité. Différentes propriétés sont conférées au henné. En effet, le henné permet de raviver la couleur des cheveux bruns ou châtains, de lutter contre les pellicules, d'apporter du peps aux cheveux et de gainer ses écailles. Pour intensifier la coloration du henné, on peut ajouter du clou de girofle dans le henné. Vous pouvez employer votre clou de girofle henné avec du henné naturel ou du henné neutre. D'autres poudres colorantes peuvent également être associées à votre clou de girofle dans le henné. Il existe divers bénéfices à employer le clou de girofle henné. Votre clou de girofle dans le henné permet de foncer la coloration, d'apporter une sublime pigmentation brune avec de magnifiques reflets. Vous pouvez utiliser ce clou de girofle henné pour le corps ou les cheveux.
INFORMATIONS ARTICLE
 
Clou de girofle obtenu par séchage des boutons floraux d’Eugenia caryophyllus (C.Sprengel) Bullock et Harrison avant épanouissement.

Composition :  Clous de girofle.

Allergènes majeurs:  Absence.

OGM :  Ne contient pas d’OGM.

Clou de girofle entier de qualité contenu dans votre emballage au choix hermétique avec le grammage de votre choix.

Vos clous de girofle déshydratés sont cultivés sur les terres du Zanzibar / Brésil / Madagascar / Comores.

DLUO de votre clou de girofle entier : 36 mois. Cette période de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
Conservez vos clous de girofle à l'abri de la lumière, de l'air et dans un endroit sec et frais.
Veillez à bien refermer l'emballage de clou de girofle entier après utilisation.

Quels sont les bienfaits du clou de girofle sur la santé ?
Les bienfaits du clou de girofle entier sur la santé sont : Digestif, antibactérien, antiparasitaire et antalgique. Les clous de girofle luttent contre la toux grasse, la fatigue intellectuelle et physique.

Ensemble, ils feront des merveilles
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4.45 €
Cannelle moulue

La cannelle, c'est quoi ?
L'arbre Cannelier, de la famille Lauraceae, contient la cannelle qui est son écorce intérieur séchée. La cannelle gagna la Grèce et la Rome Antique en étant déjà bien connue en Asie. Pendant les Croisades, la cannelle servait particulièrement pour ses vertus médicinales. Au Moyen Âge, on aimait consommer de la cannelle pour cacher la saveur déplaisante de la viande faisandée. A Paris, au XIXe siècle, la cannelle faisait état d'un grand commerce sous forme de bonbons au sein de la bourgeoisie.

Quel goût a la cannelle ?
Une saveur douce et chaude aux notes boisées de cannelle moulue aromatise vos recettes.
Le parfum de la cannelle en poudre rappelle les fêtes de Noël.

Votre cannelle est disponible en :
Aspect de la cannelle : Cannelle en poudre de qualité.
Choisissez votre grammage de cannelle moulue.
Contenant cannelle : Sac en kraft ou alu spécial alimentaire cannelle en poudre.
Cette cannelle moulue provient du Vietnam / Indonésie / Inde.
Aucun OGM, colorants et additif ne se trouvent dans votre cannelle en poudre.
Cannelle moulue convenant aux végétariens et à faible teneur en matière grasse.
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3.95 €
Coriandre en poudre

Qu'est-ce que la coriandre épice ?
Originaire d'Asie, la coriandre épice est une plante à graines appartenant à la famille des Apiacées. Les Grecs se servaient de la coriandre épice pour des offrandes et comme parfum. Pour les Égyptiens, la coriandre épice était utilisée pour ses vertus médicinales. La coriandre épice fait partie des plantes recommandées par Charlemagne dans les domaines royaux. De nombreuses liqueurs digestives utilisent la coriandre épice.

Quel est le goût de la coriandre épice ?
Saveur de la coriandre en poudre : Boisée, camphrée, âpre avec des notes de zestes d'agrumes.
Parfum de votre coriandre séchée : Camphré et doucement boisé.

Voici les caractéristiques de votre coriandre épice :
Type d'épice : Coriandre en poudre de qualité.
Coriandre séchée contenu dans un sac au choix conservant parfaitement votre épice.
Différents grammages de coriandre en poudre sont proposés pour ce sac.
Provenance coriandre séchée : Afrique du Nord / Russie / Pologne / Canada / Roumanie / Bulgarie / Inde / Ukraine / Maroc / Europe de l’Est.
Coriandre en poudre ne contenant pas d'OGM, de colorants, ni d'additif.
Votre coriandre séchée est à faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.
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