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Ciboulette bio


Ref. produit : BI006

C'est quoi la ciboulette bio ?
La ciboulette bio appartient à la famille des Amaryllidacées. Pendant des siècles, les Chinois créaient des antidotes contre le poison et la perte de sang avec de la ciboulette hachée. Les Incas voyaient la ciboulette biologique comme une aromate magique. La ciboulette bio fut connue dans le monde entier au XVIème siècle grâce à Marco Polo. Au Moyen Âge, on consommait la ciboulette hachée avec la viande faisandée pour cacher son goût. Dans le capitulaire de Villis, Charlemagne recommandait la culture de ciboulette biologique.
 
Quelle est la saveur de la ciboulette bio ?
Votre ciboulette bio a une sublime saveur subtile et fraîche qui se rapproche de l'ail et l'oignon.
Le parfum de la ciboulette hachée est légèrement âcre et piquant.
 
Ciboulette bio présentation :
Type : Ciboulette bio à la saveur de grande qualité.
Grammage : Vous pouvez choisir la quantité de ciboulette hachée souhaitée.
Contenant : L'emballage de cette ciboulette biologique est également au choix.
Origine de la ciboulette bio : Récolte de la ciboulette hachée en Autriche pour une qualité professionnelle.
Ciboulette biologique naturelle, sans organismes génétiquement modifiés, sans colorant et sans additif.
Vous pouvez vous servir de la ciboulette bio pour concocter de succulentes recettes végétariennes faibles en matière grasse.
Choix du contenant :
Choix du grammage :

QTE  
5.00 € 
DESCRIPTION

Ciboulette bio
Réf. BI006

C'est quoi la ciboulette bio ?

La ciboulette bio provient de la famille des Amaryllidacées. Durant des siècles, la ciboulette hachée était utilisée comme antidote contre le poison et la perte de sang en Chine. La ciboulette biologique était une aromate magique aux yeux des Incas. Ce fut Marco Polo qui fit connaître la ciboulette bio à tous. Au Moyen Âge, pour cacher le goût de la viande faisandée, les gens la consommée avec de la ciboulette hachée. Charlemagne recommandait la culture de la ciboulette biologique dans le capitulaire de Villis.

Allium Schoenoprasum est le nom scientifique donné à la ciboulette bio.
Votre ciboulette hachée peut également être appelée : Chiboulette ou Brelette.

Quelle est la saveur de la ciboulette bio ?
Une saveur subtile et fraîche, se rapprochant de l'ail et de l'oignon, définit la ciboulette bio.
Cette ciboulette hachée dégage un parfum légèrement âcre et piquant.

Comment cuisiner la ciboulette bio ?
Il est conseillé de ne pas faire chauffer la ciboulette biologique, ou alors de l'ajouter en fin de cuisson, pour conserver sa saveur.
Vous pouvez incorporer votre ciboulette bio dans de une salade, avec des légumes croquants, sur votre filet de poisson ou encore votre volaille.
SPÉCIFICATIONS

ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Rondelle de ciboulette bio
Couleur : Vert
Flaveur : Parfum âcre et piquant

NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) :
Énergie : 1118 KJ / 269 Kcal
Matières grasses : 5.1
dont acides gras saturés : 0.73
Glucides : 10
dont sucres : 10
Protéines : 25
Sel (Na x 2.5) : 0.05
INFORMATIONS ARTICLE
 
Ciboulette bio obtenue par déshydratation de ciboulette biologique Allium schoenoprasum Linné.

Votre ciboulette hachée est issue de l'agriculture biologique.
Cette ciboulette bio est certifiée FR-BIO-10.

Composition : Ciboulette hachée bio.

Allergènes majeurs : Absence.

Additif et OGM : Sans additif et OGM.

Votre ciboulette biologique de qualité professionnelle est disponible en sac kraft alimentaire en différents contenants.

Origine : Production de ciboulette bio réalisée sur le territoire Autrichien pour une qualité exemplaire.

La ciboulette hachée a une DLUO de 12 mois. Cette durée de conservation s'applique à compter de la date de fabrication.
Il est conseillé de garder votre ciboulette biologique à l'abri de la lumière, de l'air et dans un local sec et frais.
Bien refermer l'emballage de votre ciboulette bio après utilisation.

Les bienfaits de la ciboulette bio : 
Votre ciboulette hachée est une plante riche en fer, en vitamines C, K et B1. Cette ciboulette biologique a un effet adoucissant et cicatrisant. La ciboulette bio permet également d'ouvrir l'appétit et de faciliter la digestion. Vous pouvez utiliser la ciboulette biologique sous forme de lotion si vous avez la peau grasse.

Ensemble, ils feront des merveilles
Potage poule vermicelle, Potage bouillon poule, Potage sans sel, Soupe poule aux vermicelles, Soupe
15.20 €
Potage poule vermicelle - Sans sel ajouté

Qu'est-ce que le potage poule vermicelle ?
Ce potage poule vermicelle est un ancien remède de grand-mère idéal pour se réchauffer lorsque l'on a un rhume. Ce potage sans sel est généreux en minéraux de légumes. Dans votre soupe poule aux vermicelles vous retrouverez : des vermicelles, de la viande de poule, des légumes et des épices du monde. C'est un potage poule vermicelle riche en saveurs et en goût, pour lutter contre le froid et les maladies. Le "vermicelle", du potage sans sel est réalisé à base d'oeufs, de semoule de blé et de sels.

Quelle est la saveur de la soupe poule aux vermicelles ?
Le potage poule vermicelle est un bouillon qui réunit la douce saveur de la viande bouilli et des légumes du potager.
Le parfum de ce potage sans sel vous rappellera la soupe poule aux vermicelles que faisait votre grand-mère.

Potage poule vermicelle caractéristiques :
Aspect : Potage sans sel de poule vermicelle déshydraté de grande qualité.
Grammage de votre soupe poule aux vermicelles : 750 gr de préparation de base déshydratée pour potage poule vermicelle.
Emballage de votre potage sans sel : Sachet alimentaire respectant la conservation de cette soupe poule aux vermicelles.
Potage poule vermicelle préparé en France pour une qualité de saveur remarquable.
OGM : Ce potage sans sel est sans ingrédient génétiquement modifié.
Faible en matière grasse, votre soupe poule aux vermicelles est également sans sel ajouté pour prendre soin de votre santé.
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Potage instantané 8 légumes, Potage 8 légumes, Potage instantané, Soupe aux légumes déshydratés
13.10 €
Potage instantané 8 légumes

Le potage instantané 8 légumes, qu'est-ce que c'est ?
Le potage instantané 8 légumes est idéal pour servir d'entrée, de déjeuner ou de dîner. Cette soupe aux légumes déshydratés est parfaite pour calmer les petites faims avec une préparation rapide. Les légumes, présents dans ce potage 8 légumes, sont déshydratés pour préserver les qualités nutritionnelles. Pour la petite histoire de votre potage instantané 8 légumes, à l'époque la soupe et le potage étaient différenciés socialement. La soupe servait de repas chaud pour la population dite "pauvre" et le potage été servit au sein de la population dite "noble".
Cette soupe aux légumes déshydratés est composée de 8 légumes remplis de saveurs : Pomme de terre, carotte, tomate, poireau, oignon, pois vert, céleri, épinard.

Quel est le goût du potage 8 légumes ?
Le potage instantané 8 légumes est parfumé en bons légumes. Ce sont ces légumes contenus dans votre soupe aux légumes déshydratés qui apportent ce goût potager si somptueux.

Caractéristiques de ce potage 8 légumes :
Particularité de ce potage instantané 8 légumes : Poudre déshydratée à la saveur potagère de qualité professionnelle.
Grammage de la soupe aux légumes déshydratés : 1 kg  de préparation de base déshydratée pour potage instantané 8 légumes.
Conditionnement du potage 8 légumes : Sac zip en alu 100% hermétique.
Lieu de provenance de votre soupe aux légumes déshydratés : Fabrication française pour une qualité supérieure garantie.
Ce potage instantané 8 légumes de qualité ne contient pas d’ingrédients génétiquement modifiés.
Faible en matière grasse, le potage 8 légumes convient également aux végétariens.
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Sauce beurre blanc, Beurre blanc, Sauce au beurre blanc, Sauce au beurre blanc déshydraté, 7 saisons
16.40 €
Sauce beurre blanc

Qu'est-ce que la sauce au beurre blanc ?
La sauce au beurre blanc déshydraté est un classique de la cuisine française qui accompagnera à merveille tous vos poissons grillés ou pochés et vos crustacés. Une bonne sauce beurre blanc est le résultat d’une émulsion de beurre demi-sel et d’une réduction à base de vin blanc, avec du vinaigre et des échalotes grises. Selon la légende, la sauce au beurre blanc serait dûe à l’oubli de l’estragon et des jaunes d’œuf lors de réalisation d’une sauce béarnaise.

Quel est le goût de la sauce beurre blanc ?
Le goût de la sauce au beurre blanc se rapproche de la sauce hollandaise, néanmoins il est plus prononcé.
Le parfum de la sauce au beurre blanc déshydraté possède des notes délicatement citronnées.

Sauce beurre blanc caractéristiques :
Type : Poudre déshydratée de qualité professionnelle pour sauce au beurre blanc riche en saveurs.
Grammage : 800 gr de sauce au beurre blanc déshydraté.
Contenant de votre sauce beurre blanc : Boîte 100 % hermétique.
Origine de cette sauce au beurre blanc : Fabriquée en France pour une qualité supérieure des saveurs.
OGM : Votre sauce au beurre blanc déshydraté ne contient pas d’ingrédient génétiquement modifié.
Faible en matière grasse, la sauce beurre blanc est adaptée également à un menu végétarien.
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9.20 €
Fenouil poudre Sac de kraft 250 gr

Qu'est-ce que du fenouil ?
Du fenouil est une plante faisant partie de la famille Apiaceae. Le fenouil est natif d'Asie et du Sud de l'Europe. Les Grecs, Romains et Égyptiens appréciaient cuisiner le fenouil. Dans la mythologie Grecque, le fenouil était un symbole de jeunesse et de force. Les Anglais, se sont servis autrefois du fenouil pour se rafraîchir l'haleine. Grâce à Catherine de Medicis, le fenouil s'exporta en Europe.

Quelle saveur a le fenouil ?
Votre fenouil poudre de qualité supérieure a une saveur herbacée, camphrée et astringente avec des notes de réglisses.
Le fenouil moulu possède un parfum moins prononcé que celui de l'anis, avec des notes de réglisse et de noisette fraîche.

Ce fenouil de qualité est présenté sous la forme de :
Aspect de l'épice : Fenouil poudre sélectionné pour sa saveur de qualité.
Contenants : Sac au choix de fenouil moulu spécialement conçu pour conserver parfaitement vos épices.
Grammage du fenouil poudre au choix.
Ce fenouil moulu est natif de Turquie / Égypte.
Votre fenouil poudre ne contient pas d'ingrédient génétiquement modifié et d'additif.
Convenant aux végétariens, votre fenouil moulu est à faible teneur en matière grasse et sans colorants.
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