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Cannelle poudre - Sac de kraft de 300 gr


Ref. produit : EP002300K3_Bis

Où pousse la cannelle ?
La cannelle, de la famille Lauraceae, provient de l'écorce intérieur séchée de l'arbre Cannelier. En Asie, la cannelle était déjà célèbre depuis de nombreuses années avant d'être importée en Grèce et Rome Antique. Durant le Moyen Âge, la cannelle masquait le goût désagréable de la viande faisandée. L'utilisation de la cannelle explosa à cette époque. C'est au XIXe siècle, qu'un commerce de bonbons à la cannelle se propagea au sein de la bourgeoisie parisienne à la recherche de vertus aphrodisiaques.

Quel goût a la cannelle ?
Un doux goût chaud et boisé caractérise votre cannelle poudre.
L'odeur de la cannelle en vrac rappelle chaudement les fêtes de Noël.

Présentation de votre cannelle :
Aspect : Cannelle poudre de qualité professionnelle.
Contenant de votre cannelle en vrac : Sac à vrac en kraft conçu pour l'alimentaire.
Contenu : 300 gr de cannelle poudre de qualité supérieure.
Cannelle en vrac natif d'Indonésie / Inde / Vietnam.
OGM : Cannelle poudre Sans OGM.
Cette cannelle en vrac est sans additif, sans colorants, à faible teneur en matière grasse et adaptée aux végétariens.

QTE  
10.10 € 

Existe aussi en ...
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Cannelle moulue

La cannelle, c'est quoi ?
L'arbre Cannelier, de la famille Lauraceae, contient la cannelle qui est son écorce intérieur séchée. La cannelle gagna la Grèce et la Rome Antique en étant déjà bien connue en Asie. Pendant les Croisades, la cannelle servait particulièrement pour ses vertus médicinales. Au Moyen Âge, on aimait consommer de la cannelle pour cacher la saveur déplaisante de la viande faisandée. A Paris, au XIXe siècle, la cannelle faisait état d'un grand commerce sous forme de bonbons au sein de la bourgeoisie.

Quel goût a la cannelle ?
Une saveur douce et chaude aux notes boisées de cannelle moulue aromatise vos recettes.
Le parfum de la cannelle en poudre rappelle les fêtes de Noël.

Votre cannelle est disponible en :
Aspect de la cannelle : Cannelle en poudre de qualité.
Choisissez votre grammage de cannelle moulue.
Contenant cannelle : Sac en kraft ou alu spécial alimentaire cannelle en poudre.
Cette cannelle moulue provient du Vietnam / Indonésie / Inde.
Aucun OGM, colorants et additif ne se trouvent dans votre cannelle en poudre.
Cannelle moulue convenant aux végétariens et à faible teneur en matière grasse.
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Cannelle en poudre - Sac kraft 65 gr

Qu'est-ce que la cannelle ?

La cannelle en poudre est une épice provenant de l'écorce intérieur de l'arbre Cannelier. La cannelle appartient à la famille Lauraceae. Connue depuis des siècles en Asie, la cannelle gagna la Rome antique et la Grèce. A partir des Croisades, la cannelle fut employée comme médicament. La consommation de la cannelle, en France, explosa au Moyen Âge. L'emploi de la cannelle permettait de cacher la saveur d'une viande faisandée. Un commerce de bonbons à base de cannelle se déploie au sein de la bourgeoisie parisienne du XIXème siècle.

Nom scientifique de la cannelle en poudre : Cinnamomum cassia.

 

La cannelle en poudre apportera une saveur chaude et douce à vos plats salés ou sucrés.

 

Caractéristiques de votre cannelle :

Type : Cannelle en poudre à la saveur d'exception.

Contenant : Sac kraft de cannelle en poudre refermable.

Grammage : 65 gr de cannelle.

Origine : Cannelle en poudre récoltée sur les terres d'Indonésie / Inde / Vietnam.

Cannelle sans OGM, sans colorant et sans additif.
Cette cannelle en poudre contient une faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.


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Cannelle poudre en sac de kraft de 100 gr

C'est quoi la cannelle ?
La cannelle, de la famille Lauracea, vient de l'écorce intérieur du Cannelier. En Asie, la cannelle était connue depuis longtemps avant de gagner la Grèce et la Rome Antique. Au Moyen Âge, la cannelle servait à masquer le goût faisandée de la viande. C'est à cette époque que la consommation de cannelle explosa. Au XIXe siècle, la bourgeoisie parisienne était très friande de bonbons à la cannelle aux effets aphrodisiaques.

Quelle est la saveur de la cannelle ?
La cannelle poudre a une douce saveur chaude et boisée.
L'odeur de la poudre de cannelle symbolise les fêtes de Noël et réchauffe vos plats.

Les caractéristiques de votre cannelle sont les suivantes :
Aspect : Cannelle poudre de haute qualité.
Contenant de la poudre de cannelle : Sac de kraft avec Zip pour une fermeture hermétique.
Contenu : 100 gr de cette cannelle poudre de qualité professionnelle.
Poudre de cannelle récoltée sur les cultures d'Indonésie / Inde / Vietnam.
OGM : Cannelle poudre sans OGM.
Votre poudre de cannelle haute qualité ne contient pas d'additif et de colorant, est à faible teneur en matière grasse et adaptée aux végétariens.
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7.35 €
Cannelle moulue - Sac kraft 170 gr

Comment se fait la cannelle ?
La cannelle se fait en séchant l'écorce intérieur du Cannelier de la famille Lauraceae. En Asie, la cannelle était déjà connue depuis longtemps avant de s'exporter en Grèce et Rome Antique. Durant les Croisades, la cannelle était employée pour ses vertus médicinales. Au Moyen Âge, l'utilisation de la cannelle explosa. Un commerce de bonbons à la cannelle se développa, au XIXe siècle, au sein de la bourgeoisie parisienne à la recherche d'effets aphrodisiaques.

Quelle saveur a la cannelle ?
Cette cannelle moulue aromatise vos recettes salées ou sucrées d'une douce saveur chaude et boisée exceptionnelle.
Réchauffez vos plats culinaires avec le chaleureux parfum de cannelle en poudre, rappelant les fêtes de Noël.

Votre cannelle est proposée en :
Type : Cannelle moulue de haute qualité.
Contenant cannelle en poudre : Sac en kraft pouvant être fermé hermétiquement.
Grammage : 170 gr de cannelle moulue.
Cette cannelle en poudre est récolté sur les cultures du Vietnam / Inde / Indonésie.
La cannelle moulue ne possède pas d'OGM, d'additif et de colorants.
Votre cannelle en poudre est idéal pour les végétariens et est à faible teneur en matière grasse.
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DESCRIPTION

Cannelle poudre - Sac de kraft de 300 gr
Réf. EP002300K3

Où pousse la cannelle ?

De la famille Lauraceae, la cannelle provient de l'écorce intérieur séchée du Cannelier. Avant d'être importée en Grèce, la cannelle était déjà célèbre depuis longtemps en Asie. Au Moyen Âge, le goût faisandé de la viande était masqué par la cannelle. La cannelle était très employée à cette période. Un commerce de bonbons cannelle à vu le jour, au XIXe siècle, dans la bourgeoisie parisienne.

Cinnamomum Cassia est la nomination scientifique de la cannelle poudre.
Différentes catégories de cannelle en vrac dans le monde : Cannelle de Chine et Cannelle de Ceylan.

Quel goût a la cannelle ?
La cannelle poudre est caractérisée par un doux goût chaud et boisé.
L'odeur de la cannelle en vrac est symbolique des fêtes de Noël.

Comment employer la cannelle en cuisine ?
La cannelle poudre s'accorde aussi bien avec des plats salés qu'avec des plats sucrés.
Associez votre cannelle en vrac aux légumes, gibiers, salades composées, biscuits, tajines, chocolat ou encore aux tartes aux pommes.
SPÉCIFICATIONS
 

ORGANOLEPTIQUES : 

Aspect : Poudre fine 

Couleur : Brun jaunâtre à brun rougeâtre 

Flaveur : Parfum chaud rappelant les fêtes de Noël

 

NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) : 

Énergie : 1901 KJ / 455 Kcal

Matières grasses : 1.2 

dont acides gras saturés : 0.3

Glucides : 80.6 

dont sucres : 2.2 

Protéines : 3.9 

Sel (Na x 2.54) : 0

INFORMATIONS ARTICLE
 

Cannelle en poudre préparée à partir des écorces séchées de Cinnamomum Cassia ex Blume, Burmanii et loureiri Nees.

 

Composition : Cannelle.

 

Allergènes majeurs : Absence. 

 

OGM : Aucun OGM. 

 

La cannelle poudre vient des cultures Indiennes / Indonésiennes / Vietnamiennes.

Cette cannelle en vrac de qualité professionnelle contient 300 gr dans un sac en kraft.

La date limite d'utilisation optimale de la cannelle poudre est de 24 mois. Cette DLUO s'applique à compter de la date de fabrication.
Votre cannelle en vrac doit être stockée dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'air et de la lumière.
Conservez la sublime saveur de cette cannelle poudre en refermant correctement l'emballage après utilisation.

Quelles sont les vertus de la cannelle sur la santé ?
Votre cannelle poudre stimule la digestion, prévient des infections respiratoires, lutte contre l'anxiété et contre les nausées.


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Qu'est-ce que de la muscade ?
La muscade, de la famille Myristicacée, est le noyau du fruit du muscadier. Originaire d'Indonésie, la muscade provient plus précisément des îles Banda. Ce sont les Arabes, au VIe siècle, qui importèrent la muscade à Constantinople. À la fin du Moyen Âge, la muscade se trouvait en 2e position des épices les plus consommées. La muscade était un ingrédient que l'on pouvait retrouver dans les philtres d'amour.

Quel goût a la muscade ?
Le goût unique de la muscade moulue est chaud, résineux et amer.
La muscade en poudre détient une odeur intense aux notes de noix fraîches et de musc.

Cette muscade est présentée en :
Type : Muscade moulue de sélection.
Plusieurs grammages de muscade en poudre sont disponibles.
Contenant de votre muscade moulue : Sac au choix refermable hermétiquement.
Votre épice pour la muscade en poudre est récoltée sur les terres d'Inde / Indonésie.
Aucun OGM, colorant et additif contenus dans la muscade moulue.
Cette muscade en poudre convient aux végétariens et est à faible teneur en matière grasse.
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Gingembre en poudre Sac de kraft 100 gr

C'est quoi le gingembre ?
Le gingembre est une plante Zingiber, de la famille Zingiberaceae, originaire d'Inde. L'origine du gingembre était, à l'époque, gardée secrète par les marchands. C'est pourquoi le gingembre était considéré comme une racine du poivre. Au Moyen Âge, le gingembre était aussi célèbre que le poivre. On considérait alors le gingembre comme une plante magique aphrodisiaque.

Quel est le goût du gingembre ?
Le goût du gingembre en poudre d'exception est citronné et poivré et à la fois frais et chaud.
La senteur qui émane du gingembre moulu est fraîche, citronnée et camphrée.

Les caractéristiques de votre gingembre en poudre sont les suivantes :
Aspect de l'épice : Gingembre en poudre de qualité d'exception.
Contenant : Sac au choix de gingembre moulu, conçu spécifiquement pour une parfaite conservation du gingembre.
Contenu : Divers grammages de gingembre en poudre sont disponibles.
Votre gingembre moulu est natif de Chine / Nigeria / Inde.
Aucun OGM, additif et colorants ne sont contenus dans ce gingembre en poudre.
Ce gingembre moulu est à faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.
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