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Cannelle poudre en sac de kraft de 100 gr


Ref. produit : EP002100K5_Bis

C'est quoi la cannelle ?
La cannelle, de la famille Lauracea, vient de l'écorce intérieur du Cannelier. En Asie, la cannelle était connue depuis longtemps avant de gagner la Grèce et la Rome Antique. Au Moyen Âge, la cannelle servait à masquer le goût faisandée de la viande. C'est à cette époque que la consommation de cannelle explosa. Au XIXe siècle, la bourgeoisie parisienne était très friande de bonbons à la cannelle aux effets aphrodisiaques.

Quelle est la saveur de la cannelle ?
La cannelle poudre a une douce saveur chaude et boisée.
L'odeur de la poudre de cannelle symbolise les fêtes de Noël et réchauffe vos plats.

Les caractéristiques de votre cannelle sont les suivantes :
Aspect : Cannelle poudre de haute qualité.
Contenant de la poudre de cannelle : Sac de kraft avec Zip pour une fermeture hermétique.
Contenu : 100 gr de cette cannelle poudre de qualité professionnelle.
Poudre de cannelle récoltée sur les cultures d'Indonésie / Inde / Vietnam.
OGM : Cannelle poudre sans OGM.
Votre poudre de cannelle haute qualité ne contient pas d'additif et de colorant, est à faible teneur en matière grasse et adaptée aux végétariens.

QTE  
5.60 € 

Existe aussi en ...
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Cannelle moulue

La cannelle, c'est quoi ?
L'arbre Cannelier, de la famille Lauraceae, contient la cannelle qui est son écorce intérieur séchée. La cannelle gagna la Grèce et la Rome Antique en étant déjà bien connue en Asie. Pendant les Croisades, la cannelle servait particulièrement pour ses vertus médicinales. Au Moyen Âge, on aimait consommer de la cannelle pour cacher la saveur déplaisante de la viande faisandée. A Paris, au XIXe siècle, la cannelle faisait état d'un grand commerce sous forme de bonbons au sein de la bourgeoisie.

Quel goût a la cannelle ?
Une saveur douce et chaude aux notes boisées de cannelle moulue aromatise vos recettes.
Le parfum de la cannelle en poudre rappelle les fêtes de Noël.

Votre cannelle est disponible en :
Aspect de la cannelle : Cannelle en poudre de qualité.
Choisissez votre grammage de cannelle moulue.
Contenant cannelle : Sac en kraft ou alu spécial alimentaire cannelle en poudre.
Cette cannelle moulue provient du Vietnam / Indonésie / Inde.
Aucun OGM, colorants et additif ne se trouvent dans votre cannelle en poudre.
Cannelle moulue convenant aux végétariens et à faible teneur en matière grasse.
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Cannelle en poudre en sac kraft de 430 gr

D'où provient la cannelle ?
La cannelle provient de l'écorce intérieur du Cannelier, de la famille Lauraceae, que l'on sèche. Lors des Croisades, la cannelle était très appréciée en tant que médicament. Au Moyen Âge, on consommait énormément de cannelle. Cette cannelle permettait de cacher le goût désagréable des viandes faisandées. Au XIXe siècle à Paris, la bourgeoisie était friande de bonbons cannelle pour des effets aphrodisiaques.

Quelle saveur possède la cannelle en poudre ?
La cannelle en poudre possède une douce saveur chaude avec des notes boisées.
Véritable symbole des fêtes de Noël, la cannelle moulue réchauffe vos plats d'une douce ambiance festive.

Cannelle en poudre disponible en :
Type de cannelle : Cannelle en poudre d'exception.
Grammage : 430 gr de cette cannelle moulue.
Contenant cannelle moulue : Sac de kraft conservant parfaitement votre cannelle en poudre.
Votre cannelle moulue est originaire du Vietnam / Inde / Indonésie.
Cannelle en poudre ne contenant pas d'organismes génétiquement modifiés, colorants et additif.
Cette cannelle moulue est faible en matière grasse et convient parfaitement aux végétariens.
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10.10 €
Cannelle poudre - Sac de kraft de 300 gr

Où pousse la cannelle ?
La cannelle, de la famille Lauraceae, provient de l'écorce intérieur séchée de l'arbre Cannelier. En Asie, la cannelle était déjà célèbre depuis de nombreuses années avant d'être importée en Grèce et Rome Antique. Durant le Moyen Âge, la cannelle masquait le goût désagréable de la viande faisandée. L'utilisation de la cannelle explosa à cette époque. C'est au XIXe siècle, qu'un commerce de bonbons à la cannelle se propagea au sein de la bourgeoisie parisienne à la recherche de vertus aphrodisiaques.

Quel goût a la cannelle ?
Un doux goût chaud et boisé caractérise votre cannelle poudre.
L'odeur de la cannelle en vrac rappelle chaudement les fêtes de Noël.

Présentation de votre cannelle :
Aspect : Cannelle poudre de qualité professionnelle.
Contenant de votre cannelle en vrac : Sac à vrac en kraft conçu pour l'alimentaire.
Contenu : 300 gr de cannelle poudre de qualité supérieure.
Cannelle en vrac natif d'Indonésie / Inde / Vietnam.
OGM : Cannelle poudre Sans OGM.
Cette cannelle en vrac est sans additif, sans colorants, à faible teneur en matière grasse et adaptée aux végétariens.
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Cannelle moulue - Sac kraft 170 gr

Comment se fait la cannelle ?
La cannelle se fait en séchant l'écorce intérieur du Cannelier de la famille Lauraceae. En Asie, la cannelle était déjà connue depuis longtemps avant de s'exporter en Grèce et Rome Antique. Durant les Croisades, la cannelle était employée pour ses vertus médicinales. Au Moyen Âge, l'utilisation de la cannelle explosa. Un commerce de bonbons à la cannelle se développa, au XIXe siècle, au sein de la bourgeoisie parisienne à la recherche d'effets aphrodisiaques.

Quelle saveur a la cannelle ?
Cette cannelle moulue aromatise vos recettes salées ou sucrées d'une douce saveur chaude et boisée exceptionnelle.
Réchauffez vos plats culinaires avec le chaleureux parfum de cannelle en poudre, rappelant les fêtes de Noël.

Votre cannelle est proposée en :
Type : Cannelle moulue de haute qualité.
Contenant cannelle en poudre : Sac en kraft pouvant être fermé hermétiquement.
Grammage : 170 gr de cannelle moulue.
Cette cannelle en poudre est récolté sur les cultures du Vietnam / Inde / Indonésie.
La cannelle moulue ne possède pas d'OGM, d'additif et de colorants.
Votre cannelle en poudre est idéal pour les végétariens et est à faible teneur en matière grasse.
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DESCRIPTION

Cannelle poudre en sac de kraft de 100 gr
Réf. EP002100K5

C'est quoi la cannelle ?

La cannelle, de la famille Lauraceae, provient de l'écorce intérieur de l'arbre Cannelier. La cannelle était connue depuis longtemps, en Asie, avant de gagner la Rome Antique et la Grèce. Au Moyen Âge, pour masquer le goût faisandée de la viande, on utilisait de la cannelle. À cette époque, la consommation de la cannelle explosa. La bourgeoisie parisienne du XIXe siècle était très friande de bonbons à la cannelle, recherchant des effets aphrodisiaques.

Le nom scientifique donné à votre cannelle poudre est Cannelle Cassia.
Il existe différents types de poudre de cannelle dans le monde : Cannelle de Chine et Cannelle de Ceylan.

Quelle est la saveur de la cannelle ?
Une douce saveur chaude et boisée de cannelle aromatisera vos plats culinaires.
Symbolisant les fêtes de Noël, l'odeur de la cannelle réchauffe vos repas.

Comment consommer la cannelle ?
En Orient, on utilise de la cannelle poudre dans les plats salés tels que tajines, salades composées, gibiers ou encore avec des légumes.
En Occident, la poudre de cannelle est présente dans de nombreux desserts.
À savoir, une demi cuillère à café de cette cannelle poudre équivaut à un bâton de cannelle.
SPÉCIFICATIONS
 

ORGANOLEPTIQUES : 

Aspect : Poudre fine 

Couleur : Brun jaunâtre à brun rougeâtre 

Flaveur : Parfum chaud et doux

 

NUTRITIONNELLES (moyennes g/100g) : 

Énergie : 1901 KJ / 455 Kcal

Matières grasses : 1.2 

dont acides gras saturés : 0.3

Glucides : 80.6 

dont sucres : 2.2 

Protéines : 3.9 

Sel (Na x 2.54) : 0

INFORMATIONS ARTICLE
 

La cannelle en poudre est préparée exclusivement à partir des écorces séchées de Cinnamomum Cassia ex Blume, Burmanii et loureiri Nees.

 

Composition : Cannelle.

 

Allergènes majeurs : Absence. 

 

OGM : Ne contient pas d’OGM. 

 

100 gr de cannelle poudre hautement qualitative sont contenus dans son sac à vrac de kraft.

Votre poudre de cannelle est originaire des cultures d'Inde / Indonésie / Vietnam.

Cannelle poudre DLUO : 24 mois. Cette DLUO s'applique à compter de la date de fabrication.
Stockez cette poudre de cannelle dans un endroit sec et frais à l'abri de l'air et de la lumière.
Pour conserver la qualité de saveur de la cannelle poudre, fermez correctement l'emballage après utilisation.

Quelles propriétés pour la santé possède la cannelle ?
Cette cannelle poudre permet de lutter contre l'anxiété et les nausées, de prévenir des infections respiratoires et de stimuler la digestion.


Ensemble, ils feront des merveilles
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C'est quoi le curry ?
Le curry est un mélange d'épices. À l'origine le curry provient d'Inde. Le curry se compose généralement de coriandre, curcuma, fenugrec, ail, piment, ... En torréfiant les épices avec de la matière grasse, puis en les broyant et séchant, on obtient du curry. En Inde le curry est nommé "masala", cela signifie "mélange". Le nom de curry fut donné par les Anglais au XVIIIe siècle.

Composants de votre curry moulu : Fenugrec, cumin, piment fort, coriandre, curcuma et graines de moutarde.

La senteur qui émane de ce curry poudre est chaude et boisée. Ce curry moulu vous transportera jusqu'en Inde.

Votre curry moulu est disponible en :
Curry poudre d'exception.
Grammage : 125 gr de curry moulu.
Ce curry poudre est contenu dans un sac de kraft qui respecte la conservation de votre curry moulu.
Curry moulu provenant de Belgique / Inde / Allemagne / France.
OGM : Curry poudre ne possédant pas d'OGM.
Votre curry poudre est sans additif, sans colorant, adapté aux végétariens et faible en matière grasse.
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Cardamome en poudre

Qu'est-ce que de la cardamome epice ?
La cardamome epice est une plante de la famille des Zingibéracées. Originaire d'Inde, la cardamome epice est souvent appelée à tort "cardamone". Ce sont les marchands Arabes qui ont exportés la cardamome epice en Europe, en commençant par la Grèce et la Rome antique. Les Romains et les Grecs se servaient de cette cardamome epice comme parfum, plante médicinale et comme épice pour leur cuisine.
 
Quel est le goût de la cardamome ?
La cardamome en poudre possède un goût doux, légèrement brûlant avec une note fraîchement camphrée et citronnée.
Un parfum frais, camphré et d'eucalyptus se dégage de la cardamome moulue.
 
Cette cardamome en poudre est présentée sous forme de :
Type de cardamome moulue : Cardamome en poudre haute qualité.
Contenant de votre cardamome epice : Sac de kraft disponible pour votre cardamome moulue.
Grammages : 60 gr / 100 gr / 160 gr / 280 gr / 400 gr / 700 gr  de cardamome en poudre.
Origine cardamome moulue : Guatemala / Inde / Tanzanie.
Votre cardamome en poudre ne possède pas d'organismes génétiquement modifiés, d'additif et de colorant.
Convenant aux végétariens, cette cardamome moulue est également faible en matière grasse.

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Echalote en poudre

Qu'est-ce que l'échalote ?
L'échalote séchée est une plante de la famille des Amaryllidacées. Le bulbe de l'échalote est, depuis longtemps, très utilisé dans la gastronomie française. Au Québec, "échalote" désigne le jeune oignon. Il ne faut donc pas confondre l'échalote employée au Québec et l'échalote en France. Dès le Ier siècle, les Italiens utilisaient beaucoup l'échalote séchée. La culture de l'échalote séchée, dans les domaines royaux, était recommandée par Charlemagne dans le capitulaire de Villis.
 
Quelle est la saveur de l'échalote ?
L'échalote en poudre possède une sublime saveur à la fois douce et piquante.
Le parfum de l'échalote séchée est frais et subtilement piquant.
 
Caractéristiques de l'échalote en poudre :
Type d'échalote séchée : Échalote en poudre de haute qualité.
Contenant de cette échalote séchée : Sac kraft d'échalote en poudre.
Divers grammages d'échalote sont disponibles.
Origine échalote séchée de qualité professionnelle : Inde / Chine / France / UE.
Votre échalote en poudre ne contient pas d'ingrédients génétiquement modifiés, d'additif, ni de colorant.
Faible en matière grasse, votre échalote en poudre convient également aux végétariens.

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