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Ail des ours bio


Ref. produit : BI001013P6

Pourquoi l'ail des ours ?
L'ail des ours bio, appartenant à la famille des Amaryllidaceae, est une plante herbacée. Après leur hibernation, la première plante que les ours mangent est de l'ail des ours, d'où son nom. L'ail des ours bio est riche en vitamines C. Même durant l'âge Néolithique, l'Homme consommait déjà de l'ail des ours. Au Moyen-Âge, la plante ail des ours bio était associée à la magie blanche. En effet, on pensait qu'une femme enceinte, portant de l'ail des ours dans ses poches, protégerait son enfant.

Quel goût a l'ail des ours ?
Cet ail des ours bio donnera à vos plats un goût fin, floral et moins piquant que l'ail commun.
L'ail des ours séché dégage une senteur chaude et piquante.

Présentation de votre ail des ours :
Aspect : Ail des ours bio séché de grande qualité gustative.
Emballage : Saupoudreur en plastique d'ail des ours séché.
Grammage : Dans ce saupoudreur vous retrouverez 13 gr d'ail des ours bio.
Votre ail des ours bio est originaire de Bosnie-Herzégovine pour une haute qualité.
Aucun OGM, aucun additif et aucun colorant ne sont contenus dans cet ail des ours séché.
Ail des ours bio faible en matière grasse et convenant à un menu végétarien.
Cet ail des ours, issu de l'agriculture biologique, est certifié FR-BIO-10.

QTE  
4.60 € 

Existe aussi en ...
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Ail des ours bio Sac de kraft 25 gr

C'est quoi l'ail des ours ?
L'ail des ours bio est une plante herbacée de la famille des Amaryllidaceae. L'ail des ours biologique fut appelée ainsi car c'est la première plante que les ours mangent après leur hibernation pour sa richesse en vitamines C. Durant l'âge néolithique, l'ail des ours était déjà utilisée par l'Homme. Les Celtes employaient l'ail des ours bio comme plante médicinale. Au Moyen Âge, on considérait l'ail des ours biologique comme une plante de magie blanche. Ils pensaient qu'une femme enceinte, portant dans ses poches de l'ail des ours, protégerait l'enfant.

Quel est le goût de l'ail des ours ?
L'ail des ours bio possède un goût floral, fin et moins piquant que l'ail commun.
Le parfum de l'ail des ours biologique est chaud et piquant.

Ail des ours bio caractéristiques :
Type : Ail des ours biologique en flocons de grande qualité.
Contenant ail des ours : Sac de kraft alimentaire conservant parfaitement votre aromate.
Grammage : Vous pouvez choisir votre quantité d'ail des ours bio.
Origine de l'ail des ours : L'ail des ours biologique est récoltée sur les terres de Bosnie-Herzégovine pour une qualité exceptionnelle.
Ail des ours biologique sans additif et sans colorant et sans OGM.
Vous pouvez préparer des recettes végétariennes avec cet ail des ours bio faible en matière grasse.
Votre ail des ours biologique est certifié FR-BIO-10.
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DESCRIPTION

Ail des ours Bio
Réf.
BI001013P6

Qu'est-ce que l'ail des ours ?
Appartenant à la famille des Amaryllidaceae, l'ail des ours bio est une plante herbacée. La première plante que les ours mangent après leur hibernation est l'ail des ours, d'où son nom. L'ail des ours est une plante riche en vitamines C. L'Homme consommait déjà de l'ail des ours durant l'âge Néolithique. Au Moyen-Âge, on pensait qu'une femme enceinte portant dans ses poches de l'ail des ours permettait à l'enfant d'être protégé. C'est pour cette raison que l'ail des ours bio était associé à la magie blanche.

Quelle est la saveur de l'ail des ours ?
Vos plats à l'ail des ours bio seront aromatisés d'une fine saveur florale et moins piquante que l'ail commun.
Une senteur chaude et piquante émane de l'ail des ours séché.

Comment cuisiner l'ail des ours ?
Vous pouvez faire cuire l'ail des ours bio, ou non, selon vos envies.
Votre ail des ours séché fera des merveilles dans une sauce, une salade, un potage, sur des légumes, de la viande ou encore du poisson.
Voici quelques idées recettes pour cuisiner cet ail des ours : du guacamole, des tagliatelles, des tartines de fromage de brebis ou encore un pesto.
SPÉCIFICATIONS
 
ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Ail des ours en flocons
Couleur : Vert foncé
Flaveur : Chaud et piquant
 
NUTRITIONNELLES (moyennes gr / 100 gr) :
Énergie : 790 KJ / 190 Kcal
Matières grasses : 3.0
dont acides gras saturés : 0.71
Glucides : 29
dont sucres : 29
Protéines : 9.0
Sel (Na x 2.5) : 0.40

Votre ail des ours bio a pour nom scientifique, Allium ursinum.
L'ail des ours séché peut également être appelé ail des bois ou ail sauvage.
INFORMATIONS ARTICLE
 
Feuilles d'ail des ours sélectionnées, séchées et coupées.
Cet ail des ours est issu de l'agriculture biologique et certifié FR-BIO-10.
 
Composition : Ail des ours bio.
 
Allergènes majeurs : Absence.

OGM : Sans.
 
Pour une haute qualité gustative, votre ail des ours séché est originaire de Bosnie-Herzégovine.

Dans votre saupoudreur en plastique, retrouvez 13 gr d'ail des ours.

DDM de 12 mois pour l'ail des ours bio. DDM s'appliquant à compter de la date de fabrication.
Veillez à conserver votre ail des ours séché dans un espace sec et frais, à l'abri de l'air et de la lumière.
Après avoir utilisé votre saupoudreur d'ail des ours, bien le refermer.

Quels sont les bienfaits de l'ail des ours ?
Votre ail des ours séché aide à stimuler la circulation sanguine et à réduire la pression artérielle. De plus, l'ail des ours bio aide à la digestion et lutte contre les ballonnements. Cet ail des ours bio est un aromate riche en vitamines C, anti-bactérien et antigrippale.

Ensemble, ils feront des merveilles
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4.10 €
Thym séché bio Sac de kraft 45 gr

C'est quoi le thym séché bio ?
Le thym bio est un sous-arbrisseau appartenant à la famille des Lamiacées. Durant l'Antiquité, le thym biologique était apprécié pour ses vertus aromatiques et médicinales. Ce sont les Romains qui exportèrent le thym séché bio en Europe. Ils aimaient se servir du thym bio comme parfum et cosmétique. Autrefois, des philtres d'amour étaient confectionnés à partir de thym biologique.

Quelle est la saveur du thym bio ?
Votre thym séché bio possède une saveur relevée et amère, aux notes citronnées.
Un puissant parfum aromatique herbacé émane de ce thym biologique.

Présentation de votre thym bio :
Aspect : Thym séché bio de qualité supérieure.
Divers grammages de thym biologique vous sont proposés.
Emballage du thym séché bio au choix.
Thym biologique originaire de France / Égypte / Espagne / Pologne / Autriche / Maroc.
Aucun OGM, aucun colorant et aucun additif ne composent ce thym séché bio.
Thym bio à faible teneur en matière grasse et convenant aux végétariens.
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Romarin bio, Feuilles de romarin, Romarin séché bio, Romarin bio vrac, Romarin cuisine, 7 Saisons
3.95 €
Romarin bio Sac de kraft 50 gr

Le romarin bio c'est quoi ?
Le romarin bio est une herbe aromatique qui provient d'un arbrisseau. Le romarin séché vrac appartient à la famille des Lamiaciées. Employées dans de nombreuses cérémonies, les feuilles de romarin étaient considérées comme sacrées. Les jeunes mariées portaient des couronnes de romarin bio pour symboliser leur amour et leur fidélité. Les Grecs portaient, eux aussi, des couronnes de feuilles de romarin pour améliorer la mémoire et la concentration. Lors des épidémies de peste, on portait et brûlait du romarin séché bio pour purifier l'air et se protéger de la maladie. Le romarin bio permet de fabriquer le célèbre miel de Narbonne.

Quelle est la saveur du romarin bio ?
La saveur des feuilles de romarin est intense et plutôt résineuse.
Votre romarin séché bio dégage une forte odeur aromatique.

Caractéristiques du romarin bio : 
Aspect du romarin bio : Feuilles de romarin bio de qualité.
Emballage : Sac de kraft 100% hermétique de romarin séché bio.
Grammage des feuilles de romarin au choix.
Votre romarin bio est produit sur les terres ensoleillées du Maroc pour une grande qualité.
Ce romarin séché bio ne contient pas d'OGM, de colorant, ni d'additif.
Le romarin bio a une faible teneur en matière grasse et convient aux végétariens.
Feuilles de romarin issues de l'agriculture biologique et certifiées FR-BIO-10.
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15.95 €
Cumin poudre bio Sac de kraft 235 gr

Qu'est-ce que le cumin poudre bio ?
Le cumin poudre bio est natif d'Orient. Le cumin bio est de la famille des Apiacées. Pendant la Rome antique, le cumin moulu bio était vu comme une plante précieuse. Pour les Hébreux, le cumin poudre bio était une dîme. En Occident, au Moyen-Âge, le cumin bio était cultivé dans les jardins d'herboristes. Les serfs se servaient du cumin moulu bio pour s'affranchir. En Inde, les femmes des harems employaient le cumin poudre bio, avec d'autres épices, pour se droguer.

Quel goût a le cumin bio ?
Le cumin bio est franc, terreux et légèrement amer en goût.
Le parfum de votre cumin moulu bio est intensément chaud, avec des notes de camphre.

Les caractéristiques de votre cumin poudre bio sont :
Aspect : Cumin bio riche en saveurs.
Grammage : La quantité de cumin moulu bio est au choix.
Contenant cumin poudre bio : Sac de kraft 100% hermétique de cumin moulu bio.
Ce cumin bio est produit sur les terres de Turquie et d'Inde pour une qualité supérieure.
Votre cumin moulu bio est sans additif, sans OGM et sans colorant.
Le cumin poudre bio, certifié FR-BIO-10, est faible en matière grasse et convient aux végétariens.
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3.15 €
Curcuma en poudre bio Sac de kraft 90 gr

Où trouver du curcuma bio ?
7 Saisons vous propose son curcuma en poudre bio de grande qualité. Ce curcuma bio est à l'origine une plante de la famille des Zingibéracées. On retrouve des traces de la culture du curcuma bio poudre, en Inde, il y a plus de 5 000 ans. On utilisait, à cette époque, le curcuma bio comme moyen thérapeutique. Le curcuma en poudre bio permet de teindre des cuirs ou des vêtements. Les moines bouddhistes employaient le curcuma bio poudre pour teindre leurs robes. C'est au XVIIIe siècle, que les grandes puissances navales importèrent le curcuma en poudre bio en Europe.

Quelle saveur a le curcuma bio ?
Ce curcuma bio possède une saveur poivrée, âpre et musquée.
Un parfum boisé et terreux se dégage du curcuma bio poudre et vous fera voyager en Inde.

Les caractéristiques de votre curcuma bio sont :
Type : Curcuma en poudre bio de grande qualité gustative.
Grammage : Choisissez votre grammage de curcuma bio.
Contenant : Sac en kraft hermétique de curcuma bio poudre.
Curcuma bio récolté sur les cultures d'Inde et de Madagascar pour une haute qualité d'épice.
Votre curcuma en poudre bio est sans OGM, sans additif et sans colorant.
Le curcuma bio poudre convient aux recettes végétariennes et est faible en matière grasse.
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