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Kefta


Ref. produit : ME011040V3

Qu'est-ce que le mélange kefta ?
Le mélange kefta est une association de plusieurs épices, que l'on utilise pour la réalisation des fameuses boulettes kefta. Le kefta est un plat à base de viandes hachées en forme de boules que l'on sert généralement au Maghreb, en Turquie et d'autres pays du Moyen-Orient. Ces épices kefta vous offriront une saveur boisée et chaude en bouche.

Caractéristiques :
Aspect : Épices kefta en poudre de qualité supérieure.
Contenant : Saupoudreur en verre.
Grammages : 40 gr de mélange kefta.
Ces épices kefta sont préparées en France pour une saveur garantie.
Vous ne trouverez aucun OGM, aucun additif et aucun colorant dans votre kefta.
À faible teneur en matière grasse, ce mélange convient aussi parfaitement à un menu végétarien.

2.90 € 
DESCRIPTION

Kefta
Réf. ME011040V3

Qu'est-ce que le kefta ?
Le kefta est un mélange d'épices que l'on utilise pour la préparation de boulettes kefta. Ce mélange kefta fera des merveilles dans vos assiettes. Le mot "kefta" vient du mot "kufta" qui signifie hacher en persan.

Quel goût du mélange kefta ?
Le kefta a un doux goût chaud et boisé.
Le parfum du mélange kefta est épicé et légèrement fruité.

Comment utiliser le épices kefta ?
Avec ce mélange kefta, vous pouvez réaliser des boulettes kefta en incorporant deux cuillères à café de kefta à votre viande hachée.
Ces épices kefta peuvent aussi vous servir pour parfumer une marinade de brochettes de viandes, une omelette maison, un tajine ou une salade orientale.
SPÉCIFICATIONS
 
ORGANOLEPTIQUES :
Aspect : Poudre
Couleur : Marron
Allergènes majeurs : Absence.
OGM : Ne contient pas d’ingrédients génétiquement modifiés.
INFORMATIONS ARTICLE
 
Mélange d’épices kefta : Cumin Moulu, Paprika doux, Coriandre feuille, Poivre noir Moulu, Oignon Séché, Ail Moulu.

Votre kefta en poudre est fabriquée en France pour une haute qualité.

Dans votre saupoudreur, vous retrouverez 40 gr d'épices kefta.

DDM de 3 ans. Cette date de durabilité minimale s'applique à compter de la date de fabrication.
Conservez votre kefta à l'abri de la lumière, de l'air et dans un endroit sec et frais.
Après utilisation du saupoudreur, bien le refermer.

Quels sont les bienfaits du mélange kefta ?
Ces épices kefta sont riches en fer, potassium et vitamine C. De plus, elles facilitent la digestion, favorisent la montée de lait chez les jeunes mamans et aident à mieux dormir.

Ensemble, ils feront des merveilles
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C'est quoi du piment doux ?
Le piment doux, de la famille Solanacée, est un fruit de plantes Capsicum. À l'origine, le piment doux est natif d'Amérique du Sud. C'est Christophe Colomb qui ramena le piment doux en Espagne. À cette époque, "poivre d'Inde" étai le nom donné au piment doux. Le poivre, étant extrêmement cher autrefois, fut remplacé par la consommation de piment doux. Au XVIIe siècle, les immigrants et esclaves réintroduisirent le piment doux en Amérique. Il existe des piments doux à forts. Leur degrés de brûlant est fixé par l'échelle de Scoville.

Quel goût a le piment doux ?
De force 1 sur l'échelle de Scoville, le piment doux en poudre est doté d'un goût doucement chaud.
Un parfum âcre et d'un doux piquant émane du piment doux moulu.

Les caractéristiques de votre piment doux sont les suivantes :
Piment doux en poudre sélectionné pour sa qualité.
Contenant de ce piment doux moulu : Sac de kraft avec zip pour refermer de façon hermétique votre sac.
Grammage : Différents grammages de ce piment doux en poudre sont disponibles.
Le piment doux moulu provient d'USA.
Aucun OGM se trouve dans ce piment doux en poudre.
Piment doux moulu de qualité supérieure sans additif, sans colorants, à faible teneur en matière grasse et adapté pour les végétariens.
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